Салат из фунчозы с морепродуктами и готовой заправкой "PAD THAI" Игра вкуса из морепродуктов и кислосладкого соуса
kuznetzova olga 77 ruПоваренок 1 уровня
- 14 сентября 2020, 22:05
- 2432
Фунчоза с креветками в соусе
Ингредиенты для «Фунчоза с креветками в соусе»:
- Фунчоза (2-3 "коляски", полпачки) — 2-3 шт
- Креветки (Варено-мороженные) — 200 г
- Перец болгарский — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Соус (PAD THAI) — 1 пакет.
- Кунжут (Или арахис жареный, раздробить, что больше любите) — 1 ч. л.
- Масло растительное (Немного для обжарки) — 1-2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1392.7 ккал |
белки
46.2 г |
жиры
20.8 г |
углеводы
274.4 г |
| Порции | |||
| ккал 232.1 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 45.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Фунчоза с креветками в соусе»:
Лапшу как обычно на 10 мин залить кипятком, слить.
Креветки варено-мороженые - разморозить в воде, почистить и после замариновать в 1/3 пакета соуса.
Болгарский перец нашинковать очень тонко, полупрозрачными дольками
Лук полукольцами очень тонкими.
Зеленый лук (пучок) мелко порезать
20гр жареного арахиса (порубить) или кунжут - сверху
В сковороду налить немного рафин. масла, обжаривать лук до полуготовности,
добавить креветки с соусом, в котором мариновали, жарить 2 мин.
При желании можно добавить кальмары (не больше 2 штук), заранее отварить и нарезать соломкой.
Добавить перец, жарить до готовности перца, помешивая, добавить сюда готовую фунчозу, и оставшийся соус,
потушить минуты 3, хорошо перемешивая.
Выложить в салатник, посыпать мелко-порезанный зеленым луком и рубленым жареным арахисом (или кунжутом)
Приятного аппетита
Креветки варено-мороженые - разморозить в воде, почистить и после замариновать в 1/3 пакета соуса.
Болгарский перец нашинковать очень тонко, полупрозрачными дольками
Лук полукольцами очень тонкими.
Зеленый лук (пучок) мелко порезать
20гр жареного арахиса (порубить) или кунжут - сверху
В сковороду налить немного рафин. масла, обжаривать лук до полуготовности,
добавить креветки с соусом, в котором мариновали, жарить 2 мин.
При желании можно добавить кальмары (не больше 2 штук), заранее отварить и нарезать соломкой.
Добавить перец, жарить до готовности перца, помешивая, добавить сюда готовую фунчозу, и оставшийся соус,
потушить минуты 3, хорошо перемешивая.
Выложить в салатник, посыпать мелко-порезанный зеленым луком и рубленым жареным арахисом (или кунжутом)
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2020 года balgur #
Ну не нужно хамить до такой степени.
15 сентября 2020 года kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)
Не поняла.....в чем хамство?? Я смотрела, ни у кого нет готовых заправок для фунчозы! Все делаете какой-то смешанный соус самодельный.....
15 сентября 2020 года kuznetzova olga 77 ru # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: