Быстрая и оригинальная запеканка к обеду с овсянкой и шампиньонами.
OksanaBBПоваренок 4 уровня
- 20 октября 2020, 10:01
- 1604
Грибная запеканка с овсянкой
Ингредиенты для «Грибная запеканка с овсянкой»:
- Шампиньоны — 500 г
- Картофель — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — по вкусу
- Масло сливочное (для смазывания формы) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
890.2 ккал |
белки
44.5 г |
жиры
11.9 г |
углеводы
162.6 г |
| Порции | |||
| ккал 111.3 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 20.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 90.8 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Грибная запеканка с овсянкой»:
Шампиньоны помыть и порезать кубиками, лук измельчить. На сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук до золотистости. Грибы обжаривать отдельно, пока не выпарится жидкость.
Картофель отварить до готовности и размять в пюре.
Смешать картофель, овсянку, обжаренные грибы и лук. Посолить и поперчить по вкусу.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать дно и бока панировочными сухарями. Выложить овсяно-грибную смесь и разровнять.
Выпекать в духовке при 190°С примерно 15 минут до румяной корочки.
Готовую запеканку посыпать любой зеленью.
Картофель отварить до готовности и размять в пюре.
Смешать картофель, овсянку, обжаренные грибы и лук. Посолить и поперчить по вкусу.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать дно и бока панировочными сухарями. Выложить овсяно-грибную смесь и разровнять.
Выпекать в духовке при 190°С примерно 15 минут до румяной корочки.
Готовую запеканку посыпать любой зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2020 года ирпенчанка #
21 октября 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
20 октября 2020 года qwerrty121 #
20 октября 2020 года OksanaBB # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: