Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

БеннитоПоваренок 7 уровня

14 ноября 2020, 0:09
1959

Пирог со сливовой начинкой

Слива- красавица осени! Сколько блюд, заготовок, десертов и пирогов можно приготовить с этим замечательным фруктом. Сегодня у нас пирог со сливой!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог со сливовой начинкой»:

Тесто

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Вода (теплая) — 100 мл
Масло подсолнечное — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Сливовая начинка

Слива — 500 г
Корица — 1/2 ч. л.
Вино красное сухое — 100 мл
Сахар — 3 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Желе — 1 пач.

Крем

Маскарпоне — 250 г
Сливки (33%) — 250 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5280.3 ккал	белки 65.9 г	жиры 317.2 г	углеводы 528.4 г
100 г блюда
ккал 235.7 ккал	белки 2.9 г	жиры 14.2 г	углеводы 23.6 г

Рецепт «Пирог со сливовой начинкой»:

Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить воду, подсолнечное масло, муку с разрыхлителем.
Еще раз взбить.

В отдельной миске взбить желтки и добавить к яичной смеси, аккуратно перемешать ложкой.

Форму для выпечки (20х30) проложить бумагой для выпечки.
Вылить тесто в форму и печь в разогретой духовке при 200гр 8-10 минут. Готовую основу для пирога полностью остудить.
Остывшую основу разрезать пополам.

Сливы нарезать на дольки, добавить сахар. На сковороде карамелизовать сливы.

Добавить вино, корицу, проварить несколько минут, чтобы испарился алкоголь.

Желе развести в 2 ложках воды, добавить к сливовой начинке. Перемешать и дать закипеть. Снять с огня.

Как только сливовая начинка начнет густеть, нанести ее на половину основы. Поставить в холодильник минимально на 30 минут.

Смешать все ингредиенты для крема.
Нанести крем на сливовую начинку.

Прикрыть крем второй половиной основы. Слегка придавить
Поставить в холодильник минимально на 2 часа и нарезать на кусочки.

Заходите в гости!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Конкурс "ХарвестФест" от GEFEST - духовка На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак обед полдник чаепитие

Вкусы: сладкий сливовый сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168510/]Пирог со сливовой начинкой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168510/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/13/39/2790616_37498-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Слива- красавица осени! Сколько блюд, заготовок, десертов и пирогов можно приготовить с этим замечательным фруктом. Сегодня у нас пирог со сливой!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Вода, Масло подсолнечное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Слива, Корица, Вино красное сухое, Желе, Маскарпоне, Сливки, Сахарная пудра.
Тэги: завтрак, обед, полдник, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог со сливовой начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/13/39/2790616_37498-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог со сливовой начинкой" title="Рецепт: Пирог со сливовой начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Слива- красавица осени! Сколько блюд, заготовок, десертов и пирогов можно приготовить с этим замечательным фруктом. Сегодня у нас пирог со сливой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог со сливовой начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/597">Желе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168510/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог со сливовой начинкой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог со сливовой начинкой»:

Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Вода Масло подсолнечное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Слива Корица Вино красное сухое Желе Маскарпоне Сливки Сахарная пудра

Тэги: завтрак, обед, полдник, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

27 ноября 2020 года Алена0506 #

Хочу поблагодарить Вас за чудесный пирог! Очень вкусно! Нашла в своих закромах немецкое желе для желирования верха тортов, на свой страх и риск приготовила с ним. Получилось отлично. Все делала строго по рецепту, результат превосходный. Быстро, нежно и очень ароматно. Спасибо Вам, буду печь еще не один раз!

27 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

26 ноября 2020 года Алена0506 #

Подскажите, пожалуйста, в пачке желе сколько граммов? В Израиле, видимо, желатин придется класть.

15 ноября 2020 года inna_2107 #

Отличный пирог!

15 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

15 ноября 2020 года sibir77 #

ну хорооош пирог!!!!

15 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Тоня! Спасибо большое

14 ноября 2020 года красавица киса #

Ириша,замечательный пирог,с двойной прослойкой!...

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Надя! Большое спасибушки!

14 ноября 2020 года ирпенчанка #

Восхитительный пирог!!!!

Удачи!

14 ноября 2020 года wise1288 #

Ирина! Пирог с такой начинкой и кремом просто шикарный

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

14 ноября 2020 года mawyxa-2018 #

Ну и где Вы пропадали)? Замечательный пирог и обожаю сливы) утащила себе! Очень аппетитный!!!

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Болела, извините...

Пеките в удовольствие!Спасибо

14 ноября 2020 года jannasimf #

Нежный и вкусный пирог!

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Жанна! Спасибо большое

14 ноября 2020 года Valushka2003 #

Кокой нежный, ароматный пирог получился!

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Валя! Большое спасибо

14 ноября 2020 года nelliundco #

Шикарный , ароматный пирог

, наслаждение

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Нелли! Большое спасибо! Так приятно

14 ноября 2020 года Демурия #

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Оля! Большое спасибо

14 ноября 2020 года Himbeeren #

Замечательный пирог!

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Жанна! Большо спасибо

14 ноября 2020 года мисс #

Великолепный рецепт

аппетитные фото

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Света! Большое спасибо

14 ноября 2020 года Ирушенька #

Ириша, восхитительный, ароматный пирог!

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Ирочка! Большое спасибо

14 ноября 2020 года ved-marina #

Ах, какой нежный пирог!

Великолепный рецепт, Ириша!

Такие аппетитные фото, то так и хочется стащить кусочек!

14 ноября 2020 года Беннито # (автор рецепта)

Мариночка! Спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог со сливовой начинкой

Ингредиенты для «Пирог со сливовой начинкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог со сливовой начинкой»:

Похожие рецепты

Сливовый кобблер

Вишнeвый пирог

Маково-манный пирог со сливой

Киш/Quiche Lorraine

Сливово-ванильные пироги

Творожные пирожки с грибами и базиликом

Лигурийский лимонный пирог

Пирожки "Жареные-пареные"

Постные пирожки с капустой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V083 "Онеонта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!