Яркий рецепт блюда из свинины, беспроигрышное сочетание сладкого перца, мяса и сыра. Мясо получается сочное, мягкое, пропитанное ароматом перца и приправы.
wise1288Поваренок 6 уровня
- 11 декабря 2020, 11:28
- 5172
Запеченная свинина со сладким перцем
Ингредиенты для «Запеченная свинина со сладким перцем»:
- Свинина — 500 г
- Приправа (готовая, для свинины) — 2 ч. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Перец сладкий желтый — 1 шт
- Зелень — 2 веточ.
- Сыр твердый — 100 г
- Сыр сулугуни — 100 г
- Масло растительное — 2 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2185.2 ккал |
белки
123.6 г |
жиры
180.6 г |
углеводы
13.2 г |
| Порции | |||
| ккал 437 ккал |
белки 24.7 г |
жиры 36.1 г |
углеводы 2.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.5 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 1.3 г |
Рецепт «Запеченная свинина со сладким перцем»:
-
Мясо порезать на порционные кусочки, ароматизировать приправой и отбить. Дать мясу отдохнуть минут 30 в холодильнике.
-
Перец разных цветов порезать произвольно.
-
Разогреть духовку до 180 градусов. В смазанный растительным маслом противень разложить мясо и нанести майонез. Распределить сладкий перец и нарезанную зелень по поверхности мяса, посолить.
-
Сыр двух сортов нашинковать. Уложить на порционные кусочки мяса сначала твердый сыр, а сверху сулугуни.
-
Выпекать мясо при температуре 180 градусов 20 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 декабря 2020 года ЗвонодумЪ #
11 декабря 2020 года julika1108 #
11 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
11 декабря 2020 года ирпенчанка #
11 декабря 2020 года wise1288 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: