Запекаем рыбу с необычной начинкой. Это может понравится тем, кто любит скумбрию. Новое блюдо, постимся вкусно.
ValushokПоваренок 6 уровня
- 19 декабря 2020, 16:43
- 1434
Скумбрия с орехами, сливами и изюмом
Ингредиенты для «Скумбрия с орехами, сливами и изюмом»:
- Скумбрия — 1 шт
- Слива — 2 шт
- Изюм — 1 щепот.
- Орехи (кедровые) — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (петрушка,укроп) — 1 пуч.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Горчица (ТМ "HAAS") — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Лимон — 0,5 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1695.4 ккал |
белки
135.9 г |
жиры
105.2 г |
углеводы
54.1 г |
| Порции | |||
| ккал 565.1 ккал |
белки 45.3 г |
жиры 35.1 г |
углеводы 18 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.3 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Скумбрия с орехами, сливами и изюмом»:
-
Приготовим скумбрию.
-
Разделаем рыбу на филе. Немного мякоти вырежем для начинки.
-
Приготовим другие ингредиенты для начинки рыбы. Нарежем сливы, лук кубиками. Зелень измельчим.
-
На сковороде подрумяним лук, выложим измельченные продукты, сухари панировочные, кедровые орехи. Начинку посолим, поперчим.
-
Добавим мякоть рыбы и слегка обжарим.
-
Выложим начинку на рыбу.
-
Перевяжем рыбу нитью.
-
Приготовим соус из масла и горчицы.
-
Смажем рыбу сверху соусом.
-
Завернем рыбу в пергамент и отправим в духовку на 30 минут. Запекаем при температуре 180 градусов.
-
Подаем рыбу, украсив по своему вкусу.
-
Вот такая рыбка аппетитная получилась.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
21 декабря 2020 года wise1288 #
20 декабря 2020 года МурКатеринка #
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
20 декабря 2020 года vlada ta #
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
20 декабря 2020 года мисс #
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года inna_2107 #
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
19 декабря 2020 года nelliundco #
19 декабря 2020 года Ирушенька #
20 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: