Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи
Версия для печати
  • 22 декабря 2020, 11:29
  • 1482

Говядина в сырном соусе с грибами

Рецепт: Говядина в сырном соусе с грибами

Даже простое блюдо, приготовленное с любовью, может порадовать ваших родных и близких за праздничным столом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина в сырном соусе с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1921.7 ккал
белки
108.2 г
жиры
156.1 г
углеводы
22.6 г
100 г блюда
ккал
153.7 ккал
белки
8.7 г
жиры
12.5 г
углеводы
1.8 г

Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи

Рецепт «Говядина в сырном соусе с грибами»:

  • Подготовим все ингредиенты к приготовлению блюда. Лук репчатый нашинковать полукольцами, шиитаке промыть, нарезать крупными кусочками.

  • На сковороду добавить 4 ст. ложки топленого сливочного масла, сковороду поставить на средний огонь и хорошо нагреть. Далее выложить нарезанное кусочками/полосками мясо говядины. Обжарить мясо до легкой румяной корочки, далее добавить нарезанный полукольцами лук. Пассеровать лук до мягкости и прозрачности. Мясо посолить и поперчить по вкусу. Далее добавить 1 ст. ложку муки с небольшой горочкой. Мясо перемешать вместе с мукой и обжарить в течение 2-3 мин.

  • Затем добавить 200 мл. молока и 200 мл. воды. Огонь убавить до минимума и готовить мясо в молочной смеси до готовности. За 5-7 мин. до готовности добавить грибы шиитаке.

  • Затем добавить 2 ст. ложки сливочного сыра ТМ "Hochland". Мясо и соус перемешать вместе с добавленным сыром. Дать блюду прокипеть дополнительно 2-3 мин.

  • Блюдо снять с огня.

  • При подаче гарнировать картофелем фри. Это праздничный вариант. Если вы готовите блюдо на обеденный повседневный стол, гарнировать можно любым вашим любимым гарниром (гречкой, пастой, картофельным пюре и т. д.)

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина в сырном соусе с грибами
Рецепт: Говядина в сырном соусе с грибами

Даже простое блюдо, приготовленное с любовью, может порадовать ваших родных и близких за праздничным столом.

Ингредиенты для «Говядина в сырном соусе с грибами»:
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Рецепт: Овощные оладьи
Овощные оладьи

Комментарии и отзывы

Вкуснотища-ааааааааааааа.
Автору спасибо за рецепт!
Татьяна! Отличный рецепт приготовления говядины
Вкуснотища! Мне с пюрешкой, пожалуйста!
Несомненно вкусно
Танечка, нежное какое, ароматное блюдо! Красота!
Рецепт понравился, оригинально со сливочным сыром! Вам спасибо за труд и плюсик!
Здравствуйте, я может не внимательно прочла рецепт- когда все же добавлять грибы?
Здравствуйте, я может не внимательно прочла рецепт- когда все же добавлять грибы?
Выпустила одно фото. Подредактировала. Спасибо
Несомненно вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Чизбургер в банке
Чизбургер в банке
Рецепт: Фаршированный сельдерей
Фаршированный сельдерей
Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"