Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Рецепт: Свиной рулет с песто и томатами
Свиной рулет с песто и томатами
Версия для печати
  • 29 декабря 2020, 10:50
  • 1765

Закуска из кабачков с авокадо

Рецепт: Закуска из кабачков с авокадо

Вкуснейшая закуска из кабачков украсит Ваш праздничный стол. Готовится быстро, просто, не калорийна, в составе одни овощи, за исключением одного продукта. Начинка оригинальная по составу и необычная не надоевшая по вкусу. Пробуем. Очень вкусно, сытно и аппетитно!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из кабачков с авокадо»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1644 ккал
белки
31.3 г
жиры
142.9 г
углеводы
49.6 г
Порции
ккал
137 ккал
белки
2.6 г
жиры
11.9 г
углеводы
4.1 г
100 г блюда
ккал
131.5 ккал
белки
2.5 г
жиры
11.4 г
углеводы
4 г

Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом

Рецепт «Закуска из кабачков с авокадо»:

  • Нарежем молодой кабачек слайсами, то есть тоненькими полосками. Присыпим слегка солью, дадим немного постоять.

  • Нагреем масло и обжарим слегка с двух сторон по минуте.

  • Приготовим продукты для начинки.

  • Возьмем блендер, сложим в него морковь и авокадо, очищенное и порезанное на кусочки. Морковь я натерла на терке, чтобы облегчить работу блендера.

  • Положим зубчик чеснока, орехи, щепотку молотого кориандра.

  • Добавим кусочки плавленого сыра Хохланд в пластинах, предварительно их порвав на меньшие кусочки. Измельчим ингредиенты миксером.

  • Вот такая начинка получилась, ароматная, яркая. Начинку можно просто мелко порезать.

  • Нарежем перец полосками.

  • На тарелку выкладываем по две полоски кабачка, на нее кладем начинку, полоску перца и сварачиваем рулетиком.

  • Укладываем на сервировочную тарелку, украшаем веточками укропа. Очень вкусно, сытно и аппетитно!

  • Угощайтесь. Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из кабачков с авокадо
Рецепт: Закуска из кабачков с авокадо

Вкуснейшая закуска из кабачков украсит Ваш праздничный стол. Готовится быстро, просто, не калорийна, в составе одни овощи, за исключением одного продукта. Начинка оригинальная по составу и необычная не надоевшая по вкусу. Пробуем. Очень вкусно, сытно и аппетитно!

Ингредиенты для «Закуска из кабачков с авокадо»:
Рецепт: Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Фаршированный перец в сырно-овощном соусе
Рецепт: Свиной рулет с песто и томатами
Свиной рулет с песто и томатами

Комментарии и отзывы

Очень вкусно, уверена! Возьму на заметку. Но вот начинка мягкая, кабачок тоже мягкий, а твердый болгарский перец таким куском? Я бы его измельчила мелкими кубиками. Но это только моё личное мнение. Автору - спасибо за рецепт!
Замечательная праздничная закуска!
Спасибо
присыпем, пожалуйста!
а неграмотных - усыпим Давайте еще смайлов
В к.к.
Спасибо готовьте с удовольствием.
Очаровательная закуска, Валечка!
спасибо
Классная закуска
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом
Рецепт: Шашлычные хот-доги
Шашлычные хот-доги
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром