• 10 января 2021, 15:14
  • 31451

Сахарное печенье на сметане

Рецепт: Сахарное печенье на сметане

Очень вкусное, простое и красивое печенье для семейного чаепития. Украсит праздничный и повседневный стол. Угощайтесь!

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Сахарное печенье на сметане»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2096.5 ккал
белки
27.4 г
жиры
136.3 г
углеводы
192.7 г
100 г блюда
ккал
411.1 ккал
белки
5.4 г
жиры
26.7 г
углеводы
37.8 г

Рецепт «Сахарное печенье на сметане»:

  • Смешать муку, соль и холодное масло, перетерев руками до крошки.

  • Добавить сметану и замесить тесто (вручную или в комбайне насадкой для теста).
    Завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

  • Тесто разделить на две части. Каждую часть, поочередно, тонко (1-2 мм) раскатать в прямоугольный пласт.
    Скатать тесто рулетиком.
    Рулетик несколько раз прокатать, чтобы шов хорошо склеился.
    Нарезать "брусочками" примерно по 10 см и верхней стороной, там где нет шва, обмакнуть в сахар.

  • Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, сахарной стороной вверх, швом вниз.
    Выпекать в разогретой (150-160) духовке около 30 минут.

Приятного аппетита!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сахарное печенье на сметане
Рецепт: Сахарное печенье на сметане

Очень вкусное, простое и красивое печенье для семейного чаепития. Украсит праздничный и повседневный стол. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Сахарное печенье на сметане»:

Фотографии «Сахарное печенье на сметане» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Из простых, минимальных ингредиентов, а какая прелесть получилась! Удачи в конкурсе!
Спасибо
Оля, настоящая конкурсная публикация Печенье из минимума ингредиентов, только самое необходимое, приготовление подробно описано и показано.
О меня++++++++++++++++++
Спасибо
Скажите пожалуйста, а в тесто сахар совсем не надо? Или я что-то упустила
Совсем не надо
Обалденное печенье!!! А какие фоточки ...браво!!!
Спасибо
Чудесное печенье! Поздравляю с Рецептом дня!
Спасибо
Спасибо
Очень красивое и интересное печенье! Необычное!
Спасибо
очень интересное печенье!
Спасибо
Здорово :
Спасибо
Красивое печенье!
Благодарю
Добрый день! А в разрезе нет фото?
К сожалению уже нет)))
Спасибо
Готовьте с удовольствием
Какое красивое!
Спасибо
Очень красивое и аппетитное печенье
Спасибо
Подскажите, пожалуйста, как себя ведет тесто в холодильнике. Если тесто замесить вечером и до завтрака убрать в холодильник, не потеряет ли оно свои свойства? И сколько по времени печеньки должны стоять в духовке после ее отключения чтобы не опали? Спасибо
На ночь тесто не оставляла, за 30 -20 минут оно становится более эластичным и послушным. Печенье достаю сразу после выключения духовки, не оседают.
Ответ для gribanovd
Оля ,извини, я позволила себе ответить автору тоже.
Пеку часто песочное печенье и,на мой взгляд ,его можно хранить и пару дней в холоде.Перед выпечкой достать заранее.
Песочное тесто не может осесть после выпечки, оно довольно плотное.
Умничка!!
Красивое и аппетитное печенье!
Спасибо
Очень красивое и аппетитное печенье + в КК однозначно
Благодарю
Красотища!!!
Спасибо
Шикарное печенье
Спасибо
Оля, очень симпатичное печенье!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки