Прекрасные мягкие булочки на основе творожного теста с джемом, очень располагают к приятной задушевной беседе за чашечкой чая. Рецепт для тех кто любит творожную выпечку. Готовятся быстро.
ValushokПоваренок 6 уровня
- 16 января 2021, 20:23
- 2139
Булочки из творога с джемом
Ингредиенты для «Булочки из творога с джемом»:
- Творог (5%) — 200 г
- Сахар — 70 г
- Масло сливочное — 50 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука ("Бело-нежная") — 230 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Джем апельсиновый — 10 ч. л.
- Стружка кокосовая — 5 ч. л.
- Сахарная пудра — 3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2362.4 ккал |
белки
67.9 г |
жиры
80 г |
углеводы
351.1 г |
| Порции | |||
| ккал 236.2 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 8 г |
углеводы 35.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 302.9 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 45 г |
Рецепт «Булочки из творога с джемом»:
-
Приготовим необходимые продукты.
-
Муку размешаем с разрыхлителем.
-
Творог размешаем с яйцом.
-
Добавим сахар.
-
Добавим размягченное масло, хорошо размешаем.
-
Добавим ванильный сахар, чуть чуть соли.
-
Порциями подсыпаем муку и вымешиваем тесто.
-
Скатаем тесто в шар. Пусть постоит минут 15.
-
Раскатаем в колбаску и разделим на равные части.
-
У меня получилось 10 штук.
-
Скатаем шарики. Сделаем углубление.
-
В углубление кладем джем, у меня апельсиновый.
-
Сложим тесто в виде вареника.
-
Потом уголки соединим и еще раз скрепим, скатаем шариком. Выложим заготовки на расстоянии, на противень, застеленный бумагой, поставим в заранее разогретую духовку на 30 минут. Выпекаем при температуре 180градусов.
-
Получились вот такие булочки, они увеличились в объеме почти в два раза.
-
Выложим на блюдо.
-
Такие мягкие, пышные булочки получились.
-
Присыпим кокосовой стружкой и припорошим сахарной пудрой.
-
Угощайтесь.
-
Булочка мягкая, начинки правда маловато получилось, так как булочки увеличились в объеме значительно, но это исправимо, если рядом вазочка с джемом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2021 года Демурия #
18 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
17 января 2021 года Esther Frolova #
вопрос по рецепту18 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
24 января 2021 года Milochka2009 #
17 января 2021 года Анастасия АГ #
18 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
17 января 2021 года мисс #
18 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
16 января 2021 года Нина-супербабушка #
18 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
29 января 2021 года Нина-супербабушка #
16 января 2021 года Ирушенька #
18 января 2021 года Valushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: