• 10 февраля 2021, 18:58
  • 4116

Воздушный хлеб с брынзой

Рецепт: Воздушный хлеб с брынзой

Очень вкусный хлебушек с нежным солоноватым мякишем, хрустяшей корочкой и ароматный. Отличный вариант для бутербродов на завтрак и замечательно дополнит первые блюда.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Воздушный хлеб с брынзой»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3338.2 ккал
белки
94 г
жиры
155.1 г
углеводы
418 г
100 г блюда
ккал
278.2 ккал
белки
7.8 г
жиры
12.9 г
углеводы
34.8 г

Рецепт «Воздушный хлеб с брынзой»:

  • В теплое молоко с водой добавляем дрожжи и соль.

  • Добавляем оливковое масло и просеиваем муку.

  • Замешиваем тесто. Прикрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на подъем на 1 час.

  • Подошедшее тесто делим на две части. Большую часть делим на 8 частей.

  • Подкатываем все кусочки.

  • Меньшую часть раскатываем в круг по размеру формы. Выкладываем в форму, присыпанной мукой. Разрезаем на 8 частей не до конца.

  • Раскатываем каждый кусочек. Смазываем оливковым маслом и выкладываем брынзу, натертую на терке.

  • Формируем шарики. Выкладываем шарики и смазываем их желтком, разбавленным 1 ст л оливкового масла.

  • Каждый треугольник растягиваем и покрываем шарики. Делаем узоры в виде листика.

  • Выпекаем при 180-190 ⁰С 30-35 минут. Прикрываем полотенцем и даем остыть.

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Воздушный хлеб с брынзой
Рецепт: Воздушный хлеб с брынзой

Очень вкусный хлебушек с нежным солоноватым мякишем, хрустяшей корочкой и ароматный. Отличный вариант для бутербродов на завтрак и замечательно дополнит первые блюда.

Ингредиенты для «Воздушный хлеб с брынзой»:

Комментарии и отзывы

Замечательный, очень аппетитный хлебушек!
Спасибо большое!!!
Великолепный хлеб Настолько аппетитно, что от вводной части всколыхнулся аппетит, от видео и приятного аппетита уже текли слюнки
Забрала с собой Спасибо
Спасибо большое!!!
Замечательный хлебушек! Красота!
Спасибо большое!!!
Интересная формовка хлебушка
Спасибо большое!!!
Очень здорово!
Забрала!
Люблю с брынзой! обязательно воспользуюсь рецептом
Спасибо большое!!!
Галина, шикарный, ароматный хлебушек!
Ирочка, спасибо большое!!!
Чудесный, очень аппетитный хлебушек!
Спасибо большое!!!
Очень аппетитный хлебушек!!! Хорош, хорош!!!
Спасибо большое!!!
Отличный хлебушек , Галина! Забираю в КК . Укажите, пожалуйста, размер вашей формы !
Спасибо большое. Хлебушек действительно получается очень вкусный. Форма у меня диаметром 26 см.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки