Как приготовить простой постный кофейный пирог без растительного масла с орехами и медом в духовке – рецепт просто и вкусно. Я использовала форму диаметром 18 см. Получается пышный кофейно-медовый пирог без растительного масла и без использования ингредиентов животного происхождения. Такая выпечка подойдет для приготовления во время поста.
IrinaLiss_LifeПоваренок 4 уровня
- 30 марта 2021, 14:12
- 5224
Постный кофейный пирог с орехами
Ингредиенты для «Постный кофейный пирог с орехами»:
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Вода (кипяченая) — 150 мл
- Кофе растворимый — 1 ст. л.
- Сахар — 1/2 стак.
- Мед — 1/2 стак.
- Орехи грецкие (или другие) — 1/2 стак.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3432.2 ккал |
белки
33.5 г |
жиры
82.8 г |
углеводы
644 г |
| Порции | |||
| ккал 858.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 20.7 г |
углеводы 161 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 61.3 г |
Рецепт «Постный кофейный пирог с орехами»:
-
Сначала, измельчим орехи. У меня смесь миндаля и грецкого ореха.
-
В сотейник насыпаем растворимый кофе.
Наливаем кипяченую горячую воду.
Перемешиваем, чтобы кофе растворился. -
Высыпаем сахар, мед, соль.
Включаем огонь. Нагреваем и перемешиваем, чтобы сахар и мед растворились. Главное, не доводить до кипения. -
Кофейно-медовая смесь стала однородной, снимаем с огня и даем ей остыть.
-
Просеиваем муку.
Добавляем соду.
-
Хорошо замешиваем тесто, чтобы не было комочков.
Получается такое жидкое тесто. -
Добавляем орехи.
Еще раз все перемешиваем. -
Выливаем тесто в форму, простеленную пергаментной бумагой. У меня – диаметром 18 см.
Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов примерно на 50-55 минут.
Готовность проверять деревянной шпажкой. -
Готовому пирогу даем немного остыть.
Перед подачей посыпаем пирог сахарной пудрой.
Получается пышный кофейно-медовый пирог без растительного масла и без использования ингредиентов животного происхождения.
Такая выпечка подойдет для приготовления во время поста.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 апреля 2021 года Akira Shinrei #
[+5]17 апреля 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)
1 апреля 2021 года NataliScherbakowa #
вопрос по рецепту1 апреля 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)
30 марта 2021 года helenkay #
30 марта 2021 года IrinaLiss_Life # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: