Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
  • 3 апреля 2021, 17:21
  • 1092

Гречневый овощной суп с морской капустой

Рецепт: Гречневый овощной суп с морской капустой

Постный суп с морской капустой, зелёным горошком, овощами и гречкой. Конечно центральным ингредиентом в супе является морская капуста. В ней содержится огромное количество полезных элементов, которые необходимы человеку. Ламинария содержит много белков и витаминов. В сочетании с гречей, суп получается с насыщенным вкусом и конечно полезный. В Пост это очень важно!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Гречневый овощной суп с морской капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
929.8 ккал
белки
25.6 г
жиры
41 г
углеводы
123.8 г
Порции
ккал
186 ккал
белки
5.1 г
жиры
8.2 г
углеводы
24.8 г
100 г блюда
ккал
38.6 ккал
белки
1.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
5.1 г


Рецепт «Гречневый овощной суп с морской капустой»:

  • Берём кастрюлю с толстым дном, где сначала будем томить овощи, а затем варить суп. Наливаем 1 ст л масла. Греем его и выкладываем чеснок порубленный мелко. Через минуту -лук репчатый. Золотим его и выкладываем натёртую морковь. Перемешиваем, убавляем огонь на минимум и томим под крышкой минут 5. Добавляем сельдерей. Кто не любит, то не кладите. Хотя в этом супе не будет ярко выраженный вкус этого овоща. Томим ещё пару минут.

  • Для этого супа я буду использовать гречку ТМ Агро-Альянс.

  • Кладём гречку, чтобы она взяла в себя все соки овощей. Томим ещё пару минут под крышкой и на минимальном огне. Наливаем горячую воду. Я всегда грею чайник. Доводим до кипения и выкладываем картофель, произвольно порезанный. Варим под крышкой до готовности картофеля и гречки. Это быстро. С горошка сливаем жидкость, тоже делаем и с капустой морской. Я делаю это при помощи дуршлага. Промываем и горошек, и капусту проточной водой и выкладываем в суп. Варим ещё минут 5.

  • Кладём перец душистый, лавровый лист и солим по вкусу. Через 3 минуты наливаем 1 ст л масла и снимаем суп с огня. Даём постоять немного под крышкой.

  • Накрываем стол к обеду. Разливаем суп по тарелкам.

  • Едим.

Много времени и труда готовка супа у вас не займет, а результат удивит ваших близких. Это очень вкусный суп с морской капустой. Пища должна и может быть полезной.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневый овощной суп с морской капустой
Рецепт: Гречневый овощной суп с морской капустой

Постный суп с морской капустой, зелёным горошком, овощами и гречкой. Конечно центральным ингредиентом в супе является морская капуста. В ней содержится огромное количество полезных элементов, которые необходимы человеку. Ламинария содержит много белков и витаминов. В сочетании с гречей, суп получается с насыщенным вкусом и конечно полезный. В Пост это очень важно!

Ингредиенты для «Гречневый овощной суп с морской капустой»:

Фотографии «Гречневый овощной суп с морской капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Приготовила суп без лука, заменив картофель кабачком. Даже в таком вольном варианте получилось очень вкусно! Спасибо за интересные идеи!
Это вкусный и полезный супчик!
Насыщенный и вкусный суп!
Вкусный!
Получился очень вкусный суп. Вне поста он мне, наверное, не так бы понравился))) Вместо картошки я положила мини-кукурузу (она просто очень плакала в холодильнике и просила ее куда-нибудь использовать).
Полезно очень! Спасибо за красивый фотоотчёт!
Очень интересный супчик
Душевный!
Красивый, полезный!
спасибо!
интересный и полезный!
часто варю разные с морской капустой!
Отличный суп, Наташа!
любим морскую капусту!
Вкусный супчик, полезный.
любим!
Вкусный и ароматный супчик!
спасибо!
Хороший супчик
Да!
Ой, какой супчик интересный, а еще и полезный! Здорово!
Спасибо!
Наташенька, замечательный, очень интересный суп!
я люблю супы с морской капустой!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сырные маффины с ветчиной и черри
Сырные маффины с ветчиной и черри
Рецепт: Погача с сыром и мятой
Погача с сыром и мятой
Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6330 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки