• 13 апреля 2021, 0:17
  • 7885

Тушеный картофель с фасолью и овощами

Рецепт: Тушеный картофель с фасолью и овощами

Тушеный картофель с овощами и белой фасолью. Замечательное во всех отношениях блюдо. Сытное и вкусное, густое, насыщенное. Может быть и гарниром, и полноценным обедом или ужином. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Тушеный картофель с фасолью и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1429.2 ккал
белки
51.1 г
жиры
33.9 г
углеводы
235.1 г
100 г блюда
ккал
84.1 ккал
белки
3 г
жиры
2 г
углеводы
13.8 г

Рецепт «Тушеный картофель с фасолью и овощами»:

  • Фасоль замочить на 10-12 часов в воде. Промыть и отварить фасоль до готовности. Я готовлю фасоль белую ТМ "Агро-Альянс" Экстра.

  • Морковь нарезать не очень крупными брусочками и обжарить в хорошо разогретом растительном масле минуту. Огонь активный. Для приготовления блюда лучше использовать глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном.

  • Добавить к моркови нарезанный полукольцами лук...

  • ... и сельдерей. Перемешать, сразу посолить. Овощи дадут сок и будут тушиться, а не жариться.

  • Добавить в сковороду (кастрюлю) крупно нарезанный картофель, перемешать овощи, прикрыть крышкой, убавить огонь до умеренного и готовить блюдо до мягкости картофеля. Периодически перемешивать овощи.
    Если овощи совсем не дали сока, можно влить в сковороду немного воды или овощного бульона.

  • Добавить в сковороду отварную фасоль, нарезанные помидоры и лавровый лист. Влить томатный сок. Приправить блюдо молотым перцем (можно добавить ваши любимые специи).
    Приведен вес неочищенных овощей.

  • Довести содержимое сковороды до кипения, прикрыть крышкой, снять с огня и дать настояться минут 15.
    Попробовать на соль, посолить при необходимости.
    Все готово!



Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеный картофель с фасолью и овощами
Рецепт: Тушеный картофель с фасолью и овощами

Тушеный картофель с овощами и белой фасолью. Замечательное во всех отношениях блюдо. Сытное и вкусное, густое, насыщенное. Может быть и гарниром, и полноценным обедом или ужином. Попробуйте!

Ингредиенты для «Тушеный картофель с фасолью и овощами»:

Фотографии «Тушеный картофель с фасолью и овощами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Любимая фасоль с картофелем в томатном соусе с морковью, я добавила несколько артишоков!
Фасоль и морковь с заморозки,поэтому блюдо приготовилось быстро очень.Вкус отменный! Спасибо огромное!
И Вам больше спасибо, Людмила, за высокую оценку и за внимание к рецепту. Готовьте в удовольствие. Благодарю Вас за фото.
Машуня ,я к тебе с благодарностью за рецепт овощного блюда.Готовила всё по рецепту,без отступлений.Получилось ну оОочень сытно и вкусно! Насладились этим блюдом по полной!Спасибо,Машуня ,за удовольствие!
Спасибо, Ветик, что воспользовалась рецептом и поделилась своими впечатлениями. Приятно, что блюдо тебе понравилось. За дивное фото отдельное спасибо!
Замечательное блюдо. Домашнее, тёплое, уютное, насыщенное и очень очень вкусное!
Маша, большое спасибо!
Благодарю тебя, Женя, за выбор этого рецепта, за высокую его оценку и за расчудесное фото. Рада очень, что блюдо пришлось по вкусу.
Отличное блюдо, понравилось даже привередам
Замечательно, что блюдо пришлось по вкусу. Готовьте на здоровье.
Очень вкусно выглядит спасибо за рецепт!
И Вам большое спасибо за внимание.
Хорошое, сытное блюдо.
Спасибо большое, что обратили внимание на рецепт и воспользовались им. Очень рада, что результатом Вы остались довольны.
Вкусное сытное блюдо!!
Точно! Вкусно и сытно. Спасибо, Настюша.
Машуля, замечательное, сытное, такое уютное блюдо! Шикарные фотографии!
Благодарю тебя, Иришенька.
Вкусное и аппетитное блюдо !!! Машенька, аппетинейшие фотки !!!
Большущее спасибо, Танюша.
Шикарные фотографии , несомненно вкусно !
Точно, это вкусно! Спасибо, Нелли.
Очень аппетитно .
Спасибо.
Машенька, сытное и аппетитное блюдо!
Спасибо за внимание, Жанночка.
Великолепное, очень вкусное и аппетитное блюдо, Машуля! Фото шикарные!
Маришка, благодарю тебя.
Замечательное блюдо, Маша, – вкусное, нарядное, аппетитное!
Огромное спасибо за внимание, Лена.
Очень аппетитно и красиво!
Большое спасибо!
Машенька! Великолепный постный гарнир! Фото супер!
Благодарю тебя, Натуся.
Глядя на все твои фото, мой аппетит зашкаливает.
Спасибо большущее, Людочка!
Машенька, великолепный рецепт! Очень вкусно, сытно и аппетитно. Для постящихся это промто нпходка! Но и для тех, кто не постится, гарнир чудесный. Фото как всегда красивые, яркие и даже вкусные! Браво!!!
Большое спасибо Вам за внимание и оценку, Наталья Николаевна.
Прекрасное постное блюдо!
Благодарю тебя, Наташенька.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки