• 17 апреля 2021, 0:26
  • 15695

Пирог с вареньем на творожном тесте

Рецепт: Пирог с вареньем на творожном тесте

Пирог из детства - мягкое тесто, начинка из варенья и хрустящие полосочки сверху. Сегодня на творожном с миксом персикового и клубничного варенья. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с вареньем на творожном тесте»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4080.8 ккал
белки
71.2 г
жиры
102.4 г
углеводы
736.6 г
100 г блюда
ккал
316.3 ккал
белки
5.5 г
жиры
7.9 г
углеводы
57.1 г

Рецепт «Пирог с вареньем на творожном тесте»:

  • Взбить творог, ряженку, сахар, яйца и соль.

  • Добавить мягкое сливочное масло и взбить до однородности.

  • Смешать просеянную муку и разрыхлитель, добавить к творожной массе, замесить мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, зависит от влажности творога и веса яиц.

  • Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30-60 минут.
    Затем духовку включить на разогрев, тесто разделить на 3/4 и 1/4 части, меньшую пока убрать в холодильник.

  • 3/4 теста раскатать и перенести в форму, 30-32 см., формуя бортики. Наколоть вилкой.
    Выпекать 12-15 минут, 180 градусов.

  • Из 1/4 части теста вырезать украшение.

  • Выложить варенье, перемешать.

  • Разложить на варенье украшение и допечь ещё 20-25 минут, 180 градусов.
    Остудить на решётке.

  • Перенести на блюдо.

  • Перед подачей припорошить сахарной пудрой.

Красивые рабочие моменты.









ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с вареньем на творожном тесте
Рецепт: Пирог с вареньем на творожном тесте

Пирог из детства - мягкое тесто, начинка из варенья и хрустящие полосочки сверху. Сегодня на творожном с миксом персикового и клубничного варенья. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Пирог с вареньем на творожном тесте»:

Фотографии «Пирог с вареньем на творожном тесте» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людочка! Прекрасный, нежный, аппетитный пирог!
Юля, благодарю сердечно, дорогая.
У нас такие пироги часто называют "бабушкиными". Чудесный, ностальгический, домашний пирожок!
Всё так и есть, внуки у меня в гостях... Наташа, спасибо.
вкуснота!
Спасибо большое, Наташа.
вкусно и полезно
Благодарю, Светлана.
Очень милый пирог, уютный, домашний, нежный Прелесть
Спасибо большое, Женечка.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки