Этот рецепт мне много лет назад дала подруга. Почему такое название я не знаю. Ну очень вкусный!
КатимПоваренок 5 уровня
- 2 января 2009, 20:23
- 63027
Салат "Узбекистан"
Ингредиенты для «Салат "Узбекистан"»:
- Редька (черная, Я пробовала с зеленой. Получается не то.) — 600-700 г
- Говядина (отварная) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Горошек зеленый — 1 бан.
- Соль
- Майонез — 250 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3085.5 ккал |
белки
131.5 г |
жиры
230.4 г |
углеводы
123 г |
| Порции | |||
| ккал 617.1 ккал |
белки 26.3 г |
жиры 46.1 г |
углеводы 24.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 158.2 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат "Узбекистан"»:
Прошу прощения, что без шагов. Не успела сфоткать!
Редьку моем, чистим. Кладем на полчаса в холодную воду. Если кто-то любит поострее, то не надо. Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.
Мясо разбираем на волокна, желательно, потоньше. Я как-то торопилась и просто порезала. Получилось совсем не то.
Редьку вынимаем из воды и трем на терке для корейской моркови. Добавляем мясо, жареный лук, зеленый горошек и майонез. Солим.
Приятного аппетита!
Редьку моем, чистим. Кладем на полчаса в холодную воду. Если кто-то любит поострее, то не надо. Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.
Мясо разбираем на волокна, желательно, потоньше. Я как-то торопилась и просто порезала. Получилось совсем не то.
Редьку вынимаем из воды и трем на терке для корейской моркови. Добавляем мясо, жареный лук, зеленый горошек и майонез. Солим.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 сентября 2009 года ЮлияПетровна #
24 сентября 2009 года ЮлияПетровна #
24 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года фантик #
2 апреля 2009 года Катим # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года eriniya #
11 февраля 2009 года Катим # (автор рецепта)
11 февраля 2009 года eriniya #
8 января 2009 года tat70 #
8 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
8 января 2009 года Очарование #
8 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
8 января 2009 года Спицы и клубок #
8 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
7 января 2009 года Алемася #
7 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
6 января 2009 года Дорис #
6 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
5 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
5 января 2009 года Верусечка #
4 января 2009 года Meotida #
4 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года ВИКА-72 #
4 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года alenka_26 #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года Улитыч #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года кухарка #
3 января 2009 года кухарка #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года Rita_Margaritka #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года Косой #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года мисс #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 января 2009 года Казакевич Алексей #
3 января 2009 года Катим # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: