Всем любителям крабовых палочек и не только. Хотите удивить своих гостей? Минимум усилий. Для приготовления использовала форму 15*15
krolya13Поваренок 6 уровня
- 23 апреля 2021, 13:31
- 1863
Закусочный торт с крабовыми палочками
Ингредиенты для «Закусочный торт с крабовыми палочками»:
- Хлебцы (ТМ Щедрые ржаные тонкие) — 11 шт
- Сыр творожный — 400 г
- Крабовые палочки (+ 2 шт для украшения (факультативно)) — 10 шт
- Огурец маринованный (Средних ( лучше одинакового размера)) — 10 шт
- Желатин — 10 г
- Рассол — 0.5 стак.
- Зелень — 1 пуч.
- Перец черный (По вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1504.1 ккал |
белки
108.7 г |
жиры
80.9 г |
углеводы
84.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Закусочный торт с крабовыми палочками»:
-
Желатин замочить в 50 мл рассола до набухания.
Распустить, нагревая до 70С ( довести до кипения, но не КИПЯТИТЬ)
Творожный сыр пробить с оставшимся рассолом, желатином и зеленью.
Попробовать на соль, перец, добавить, если чего-то для Вашего вкуса не хватает. -
Форму выстелить пищевой плёнкой.
Уложить хлебцы.
На 1 ряд уходит 5.5 шт. -
Выложить немного творожной массы.
Сверху разместить крабовые палочки. -
Залить ещё частью творожной массы.
Огурцы разрезать вдоль на 2 части и уложить в форму. -
Покрыть оставшейся массой.
Укрыть хлебцами.
Покрыть пищевой плёнкой.
Вырезать толстый картон под размер формы ( или что-то другое подходящее) и поставить небольшой груз ( я поставила 2 упаковки творожного сыра). -
По истечении времени вынуть из формы.
Перед подачей можно нарезать на порционные кусочки или же подать в виде торта, украсив его ( а можно и не украшать). Я для украшения использовала крабовые палочки и пёрышки лука.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2021 года Анастасия АГ #
25 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
24 апреля 2021 года мисс #
24 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
24 апреля 2021 года Ирушенька #
24 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
23 апреля 2021 года gorschkovaov #
23 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
23 апреля 2021 года Okoolina #
23 апреля 2021 года krolya13 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: