У такого блюда как плов существует множество рецептов. Сегодня предлагаю вашему вниманию довольно необычный вариант плова, ведь главной его изюминкой будет ароматная и сладкая айва. Это десертный, немного сладковатый вариант плова. А из-за смеси риса золотого и дикого от ТМ "Агро-Альянс" плов получается ароматным, рассыпчатым и очень вкусным! Особенно это блюдо подойдет для тех, кто держит пост или же не ест мясо.
solnce 0606Поваренок 4 уровня
- 29 апреля 2021, 9:01
- 1406
Постный плов с айвой
Ингредиенты для «Постный плов с айвой»:
- Рис (Смесь риса золотого и дикого от ТМ "Агро-Альянс") — 350 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 2 шт
- Айва — 1 шт
- Соль (по вкусу) — 0,5 ст. л.
- Кумин — 0,5 ч. л.
- Вода — 600 мл
- Масло растительное — 20 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1269.6 ккал |
белки
29.9 г |
жиры
29.8 г |
углеводы
223.9 г |
| Порции | |||
| ккал 158.7 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 28 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Постный плов с айвой»:
-
В казан налить масло. Лук нарезать кольцами и положить в казан. Слегка обжарить.
-
Добавить тертую морковь. Слегка обжарить в течение 8-10 минут.
-
Далее смесь риса золотистого и дикого от ТМ "Агро-Альянс" промыть водой 2-3 раза. Положить в казан, посолить и добавить кумин.
-
Залить водой выше риса на толщину пальца. Варить на среднем огне до полуготовности риса.
-
Далее айву порезать на квадратики и добавить в казан.
-
Накрыть казан крышкой и варить 15 -20 минут на слабом огне до готовности. Готовый плов разложить по тарелкам, сверху украсить помидорами черри (по желанию) и можно подавать к столу.
Постный плов из смеси риса золотого и дикого от ТМ "Агро-Альянс" получился рассыпчатый и очень вкусный!!!
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2021 года inna_2107 #
[+5]У меня плов из обычного риса, но получилось тоже вкусно!
2 мая 2021 года Ирушенька #
10 мая 2021 года solnce 0606 # (автор рецепта)
29 апреля 2021 года TANCHITTA #
30 апреля 2021 года solnce 0606 # (автор рецепта)
29 апреля 2021 года nadinhike #
30 апреля 2021 года solnce 0606 # (автор рецепта)
29 апреля 2021 года obukhov11 #
30 апреля 2021 года solnce 0606 # (автор рецепта)
29 апреля 2021 года МурКатеринка #
29 апреля 2021 года solnce 0606 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: