Это я придумала под новый год. Купила зефир и решила его с бисквитом поженить))). Получилось обалденно и главное, оставался свежим аж до 3 января.
XatiПоваренок 2 уровня
- 3 января 2009, 12:56
- 21017
Торт с зефиром
Ингредиенты для «Торт с зефиром»:
- Зефир — 1 кг
- Яйцо куриное — 10 шт
- Мука пшеничная / Мука — 10 ст. л.
- Сахар — 10 ст. л.
- Молоко (для заварного крема) — 2 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Ваниль
- Сливки — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
10629.9 ккал |
белки
142.4 г |
жиры
303 г |
углеводы
1878.7 г |
| Порции | |||
| ккал 885.8 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 25.3 г |
углеводы 156.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 295.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 52.2 г |
Рецепт «Торт с зефиром»:
Испеките бисквитный корж ( это все умеют ), остывшийся корж разрежьте на две лепешки, смочите лепешки сиропом. Сварите крем: соедените молоко, песок и муку, непрерывно помешивая варите до густоты, остудите, вотрите масло, смажьте нижний корж этим кремом, зефиры отделите друг от друга, разложите зефиры на крем, сверху смажьте оставшимся кремом, закройте вторым коржом, верхний корж смажьте взбитыми с сахаром сливками, а на сливки разложите остальные зефиры, посыпте орехами. Вот и все, торт прямо таки тает во рту.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2009 года Rita_Margaritka #
3 января 2009 года Xati # (автор рецепта)
3 января 2009 года Konniia #
3 января 2009 года Xati # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: