Диетический овощной суп на бульоне из куриной грудки с мелкой пастой.
OkoolinaПоваренок 8 уровня
- 15 мая 2021, 13:00
- 2693
Диетический овощной суп
Ингредиенты для «Диетический овощной суп»:
- Бульон (из куриной грудки) — 400 мл
- Лук репчатый — 40 г
- Морковь — 40 г
- Кабачок — 30 г
- Паста (мелкая паста твёрдых сортов пшеницы) — 10 г
- Горошек зеленый — 20 г
- Перец душистый — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое (любое растительное масло) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
345.2 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
18.5 г |
углеводы
11.3 г |
| Порции | |||
| ккал 115.1 ккал |
белки 11 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 3.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 62.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Диетический овощной суп»:
-
Грудку можно отварить заранее или прямо непосредственно при приготовлении супа. Нам понадобится 400 мл бульона несолёного. Все продукты взвешены! От моркови я отрезала 40 г.
-
Наливаем бульон в кастрюлю и доводим до кипения. Очень мелко режем луковицу и так же мелким кубиком морковь. Отправляем в кипящий бульон и варим 10 минут. Далее добавляем кабачок, так же порезанный мелким кубиком. Мелкие кубики овощей будут красиво смотреться в тарелке и так же будут полезны для детей и тем, кто сидит на щадящей диете. Варим суп ещё 5 минут. Далее добавляем пасту и зелёный горошек. Хорошо взять зелёный горошек свежим. У меня не было и я взяла консервированный. Солим суп по вкусу и кладём пару горошен душистого перца. Варим до готовности пасты. Это ещё минут 5. Наливаем в суп оливковое масло 1 ч л или любое масло, вами любимое. Сразу же снимаем с огня. Суп наш готов.
-
Разливаем по тарелкам. Для моей диеты количество супа, который я сварила на 3 порции по 150 мл. Это мой обед: суп овощной на курином бульоне 150 мл + запечённая котлета из куриного фарша весом 100 г, сделанного из грудки с луком и 1 ч л кукурузной муки (панировка) + салат из молодой капусты 100 г с растительным маслом (у меня оливковое) 1 ст л, посолить можно. Скажу, что для меня предостаточно. Минус только - котлета суховата! Но не беда!
-
Едим суп. Вкусный, ароматный и красивый!
Суп подойдёт всем, кто придерживается диеты для похудения, для лечебной диеты, а так же детям, начиная с года. 
PS: рецепты создаю сама для своей диеты, с подсчётом нужных мне калорий!
PS: рецепты создаю сама для своей диеты, с подсчётом нужных мне калорий!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 мая 2021 года Хлоркина #
24 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
24 мая 2021 года Хлоркина #
16 мая 2021 года мисс #
16 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2021 года Himbeeren #
16 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2021 года Himbeeren #
16 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2021 года Himbeeren #
Буду дальше биться в неравном бою.
16 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2021 года Himbeeren #
16 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
16 мая 2021 года Himbeeren #
17 мая 2021 года elenazotova75 #
17 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
14 июня 2021 года elenazotova75 #
16 мая 2021 года Ирушенька #
16 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
15 мая 2021 года inna_2107 #
15 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
15 мая 2021 года nattela v #
15 мая 2021 года Okoolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: