Хочу поделиться с вами очень простым, но тем неменее оригинальным и вкусным рецептом, который покорил сердца моей семьи! Увидела идею такой закуски в рекламе гриля, точный состав не знаю, поэтому пришлось импровизировать. Рекомендую приготовить!
nelliundcoПоваренок 6 уровня
- 6 июня 2021, 0:03
- 5754
Закуска "Беконовые конвертики"
Ингредиенты для «Закуска "Беконовые конвертики"»:
- Бекон (Нарезанный, 16 полосок) — 200 г
- Моцарелла (Рассольная (мини )16 штук) — 125 г
- Приправа (Ваша любимая для барбекю) — 2 ст. л.
- Соус (Ваш любимый, барбекю) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1347.4 ккал |
белки
69.4 г |
жиры
121.2 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 374.3 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 33.7 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Закуска "Беконовые конвертики"»:
-
Нехитрый набор ингредиентов.
Приправу для барбекю я смешала сама из сушёных трав : чеснок, томаты, прованские травы и копчёная паприка. Вы можете использовать свои любимые, здесь простор для фантазии.
Соус барбекю можете также взять свой любимый, снизу дам ссылку соуса, который использовала я. -
Понадобится 16 полосок бекона, нарезать их пополам, сложить один на другой крестом.
-
Моцареллу хорошо обвалять в приправе и завернуть конвертиком, сначала нижнюю часть, потом верхнюю.
-
Скрепить деревянной шпажкой или зубочисткой.
-
Уложить конвертики на специальную досочку для гриля, замоченную заранее за 5-6 часов в воде. Готовить на гриле при температуре 200-220 °в течение 10 минут.
-
Снять с гриля, обмазать вашим любимым барбекю-соусом.
-
И поставить ещё на 5 минут на гриль до карамелизирования.
Такую закуску можно приготовить и в духовке, заменив досочку на огнеупрную форму. -
Подавать обязательно горячими.
-
Румяная, слегка хрустящая с сыыыырной начинкой внутри, закуска - очень вкусно!
Соус, которым я смазывала конвертики
https://www.povarenok.ru/recipes/show/171496/[
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
https://www.povarenok.ru/recipes/show/171496/[
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2021 года Ирушенька #
6 июня 2021 года nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: