Самый простой и вкусный рецепт с цветной капустой и яйцом в казанке (или на сковороде), готовиться легко и быстро. Минимум ингредиентов, но очень вкусно, а главное - полезно и с удовольствием едят даже дети. Так готовила мама.
vanyan syuzannaПоваренок 1 уровня
- 7 октября 2021, 9:57
- 5574
Простая цветная капуста с яйцом
Ингредиенты для «Простая цветная капуста с яйцом»:
- Капуста цветная — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло растительное (для поджарки) — 5 ст. л.
- Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1109.8 ккал |
белки
46.7 г |
жиры
86.2 г |
углеводы
42 г |
| Порции | |||
| ккал 185 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Простая цветная капуста с яйцом»:
Цветную капусту разрезать по соцветиям на средние пучки. Разогреть казан (сковороду). Залить масло и закинуть капусту нарезанную. Сразу посолить. Периодически размешивать и подрумянить овощи до нужного состояния (как вы предпочитаете). Важно не переварить овощи, а сохранить легкий хруст - так они будут более полезны, поэтому весь этот процесс практически занимает не больше 10 минут.
После того, как капуста поджарилась до нужного состояния - залить яйца. Как только они слегка схватятся снизу- размешать и разделить соединенные кусочки друг от друга. Буквально парочка таких размешиваний - и блюдо готово. Подавать со сметанно-чесночным соусом, заправленным укропом. Это очень вкусно!
Приятного аппетита.
После того, как капуста поджарилась до нужного состояния - залить яйца. Как только они слегка схватятся снизу- размешать и разделить соединенные кусочки друг от друга. Буквально парочка таких размешиваний - и блюдо готово. Подавать со сметанно-чесночным соусом, заправленным укропом. Это очень вкусно!
Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2022 года yappilya #
1 августа 2022 года vanyan syuzanna # (автор рецепта)
14 ноября 2021 года virgola71 #
[+5]15 ноября 2021 года vanyan syuzanna # (автор рецепта)
30 октября 2021 года mrrmyakmyak #
30 октября 2021 года vanyan syuzanna # (автор рецепта)
11 октября 2021 года Akira Shinrei #
[+5]11 октября 2021 года vanyan syuzanna # (автор рецепта)
7 октября 2021 года Дачуня #
7 октября 2021 года vanyan syuzanna # (автор рецепта)
7 октября 2021 года Василий-2017 #
7 октября 2021 года vanyan syuzanna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: