Версия для печати
  • 28 ноября 2021, 11:17
  • 1042

Соус десертный, орехово-шоколадный

Рецепт: Соус десертный, орехово-шоколадный Рецепт: Соус десертный, орехово-шоколадный

Этот соус пригодится в любое время, а уж в праздничные дни тем более, им можно пропитывать бисквиты для тортов. Его можно подать к мороженому, выпечке и фруктам.

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Соус десертный, орехово-шоколадный»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1287.8 ккал
белки
20.4 г
жиры
97.2 г
углеводы
82 г
Порции
ккал
128.8 ккал
белки
2 г
жиры
9.7 г
углеводы
8.2 г
100 г блюда
ккал
459.9 ккал
белки
7.3 г
жиры
34.7 г
углеводы
29.3 г

Рецепт «Соус десертный, орехово-шоколадный»:

Для начала я измельчила в кофемолке ореховую смесь.
Продукция ОТ BOTANICA сэкономила моё время. Орехи уже очищены, обжарены.
Бери и готовь.

Затем подготовленную смесь просеяла через сито, т. к. хочу, чтобы соус имел гладкую структуру.
Если вам нравиться с кусочками - пропустите этот шаг.

Затем слегка растопила кусочки шоколада.
Нагрела сливки (примерно 50°C),

всыпала в них ореховую смесь, мягкий шоколад и ванилин; мне хватило этой сладости, потому сахар я не добавляла.
Смешала погружным блендером до однородной массы.
Количество сливок может пригодиться чуть меньше или больше.
Всё!
Соус для десертов готов.
P. S. Использовать при подаче.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус десертный, орехово-шоколадный
Рецепт: Соус десертный, орехово-шоколадный

Этот соус пригодится в любое время, а уж в праздничные дни тем более, им можно пропитывать бисквиты для тортов. Его можно подать к мороженому, выпечке и фруктам.

Ингредиенты для «Соус десертный, орехово-шоколадный»:

Комментарии и отзывы

замечательный, нежный соус!
Светлана, благодарю!
Надюша ,замечательный соус
Спасибо, Танечка!!!
Надюша! Замечательный соус!
Юленька, благодарю!
Надежда, замечательный, нежный соус!
Ирочка,
спасибо большое!
Вкусненько
Благодарю!
душевно!
Спасибо, Наталья!
Надюша, отличный соус! Спасибо!
Ириша, благодарю тебя!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список