Версия для печати
  • 29 ноября 2021, 7:14
  • 8506

Вафельные рожки с куриным салатом

Рецепт: Вафельные рожки с куриным салатом Рецепт: Вафельные рожки с куриным салатом

Новый год к нам мчится! Уже составляем Новогоднее меню. Предлагаю вам вкусную и красивую закуску на праздничный стол - вафельные рожки с куриным салатом.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Вафельные рожки с куриным салатом»:

Вафельные рожки

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2024.5 ккал
белки
88.1 г
жиры
133.7 г
углеводы
112.7 г
Порции
ккал
253.1 ккал
белки
11 г
жиры
16.7 г
углеводы
14.1 г
100 г блюда
ккал
185.7 ккал
белки
8.1 г
жиры
12.3 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Вафельные рожки с куриным салатом»:

Для приготовления закуски готовим сначала вафельные рожки. Для этого нагреваем сливочное масло удобным способом, я растопила в микроволновке. Добавляем к маслу соль, сахар, яйца, смешиваем, слегка взбиваем венчиком.

Добавляем муку и растительное масло.

Перемешиваем. Тесто должно быть не очень густым и вязким.

Вафли будем выпекать на мультипекаре REDMOND, используя насадку для тонких вафель.

Вафельницу нагреваем, кладём полную ложку теста и выпекаем 3-4 минуты до золотистости.

Готовые вафли сразу сворачиваем в рожок (конус). Получается 8 штук. При охлаждении он становится твёрдым и хрустящим.

Готовим салат - начинку для вафельного рожка. Мелкими кубиками режем вареное куриное филе, вареное яйцо, огурец и красный болгарский перец.

Морковь по-корейски, я готовлю сама, режем, если длинная. Добавляем майонез. Соль, специи не нужны, этого достаточно в моркови. Перемешиваем. Салата получается много, больше, чем надо, на это количество рожков.

Готовым салатом начиняем вафельные рожки непосредственно перед подачей, так как они размокают (само собой разумеется).

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафельные рожки с куриным салатом
Рецепт: Вафельные рожки с куриным салатом

Новый год к нам мчится! Уже составляем Новогоднее меню. Предлагаю вам вкусную и красивую закуску на праздничный стол - вафельные рожки с куриным салатом.

Ингредиенты для «Вафельные рожки с куриным салатом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светочка,поздравляю с вкусным Рецептом дня!
Дорогой автор этого чудного рецепта! Позвольте выразить мою благодарность за быстрый ответ на мой вопрос! Короче, Вы попали в точку! Всё получилось!!! Урааааа!!! Да, действительно, нужно было не делать большие горки в ложках с мукой и результат я с большим удовольствием прилагаю. Рецепт однозначно в стоящие!!!!
Вам спасибо, а то я аж расстроилась, всегда переживаю, если у кого-то мои рецепты не получаются, всегда стараюсь писать точно и в подробностях.
Добрый вечер. Сделала все по рецепту. Вафельница старинных времен, но работает отлично. А вот вафельные коржики совершенно отказываются сворачиваться - ломаются. Не подскажите в чем дело? Что я делаю не так?
Может тесто густое? Яйца же разные. Мука тоже. Вы сразу сразу горячими сворачивали?
Очень аппетитно! Как раз попадалась вафельница ...на днях...ээхх ,тряхнем стариной.. Спасибо за замечательную идею подачи
Вкусно и оригинальное оформление!
Шикарная подача!
классная идея, я думаю можно заполнить такие рожки и другим салатом, например крабовым, с грибами, с ананасом.
конечно, любым можно, просто нужен был вариант, которого нет на сайте, повторы не допускаются, в другом рецепте у меня, как раз, салат с ананасами
А если нет такой вафельницы, как быть????
Видела, что делают на сковородке. Поищите, возможно там немного другой рецепт теста, но принцип такой же.
Ответ для Ekaterina C_17
Можно испечь трубочки из слоеного теста. Тоже очень вкусно.
Ответ для Ekaterina C_17
Можно в магазине для кондитеров купить готовые вафельные рожки
Я живу в заброшенном военном гарнизоне на краю села, до города 40 км, ещё из-за пандемии не езжу в город
Заказ по интернету решает все проблемы. Доставка может быть почтой, постомат, пункт выдачи… было бы желание
у нас и доставка проблема. Нет пунктов выдачи в селе, от моего желания мало что зависит. Иногда это трудно понять. До центра 3,5 км, бывает нереально добраться даже до почты.
Ответ для otrava80
Ага, особенно в какой-нибудь военный городок на краю земли, или населённый пункт, куда почта бывает только зимой, пока мороз стоит, а потом только вертолётом...
Зима началась, могу прислать посылку
Ответ для Ekaterina C_17
Можно купить такие в кондитерском магазине, я брала для муссового десерта.
Я живу в заброшенном военном гарнизоне на краю села, до города 40 км, ещё из-за пандемии не езжу в город
Ответ для Ekaterina C_17
любая вафельница для тонких вафель
Ответ для Ekaterina C_17
Вариант для праздничной подачи :
Сырные корзинки для салата, их делают на сковороде, поиск в интернете
Можно разрезать апельсины,достать мякоть и в оранжевых половинках подать салат.
А может у знакомых есть вафельница. Моей лет 40. Жива ещё
Очень изысканно, бесподобная подача, по-новогоднему
Праздник к нам приходит...
С Рецептом дня!
Почему, ну почему такая прелесть до сих пор не продается во всяких кулинариях, фаст-фудах и прочих макдаках? Удобно, вкусно и всего одна порция салата! До мороженого в рожках додумались, а до рожков с салатом нет.
Ну, рожок всё же размокает, если только сразу замораживать, как вариант.
А зачем наполнять заранее, чтобы размокали? Развесное мороженое раскладывают в рожки прямо перед покупателем во время продажи.
Очень классно!!! и подача, и вкус!!! празднично
Спасибо
СУПЕР Молодец, Светлана, так эффектно
Спасибо
Светочка, как эффектно и празднично!
Света, отличная идея, подача, все великолепно. Буду готовить на НГ.
Спасибо
Как-то рановатенько для поздравления, ещё осень на дворе.
Конечно, вкусно.
Удачи в конкурсе!
А у нас уже снегом завалило. Мороз. Чувствуется, что скоро Новый год!
У нас то минус, то плюс. Дурдом какой-то.
Отличная идея и подача
Возьму на "вооружение"! Спасибо !
Спасибо
Светлана, отличное праздничное блюдо!!
Спасибо
Светочка, чудесная подача! Отличный салат!
Спасибо
И правда - классная замена тарталеткам и корзиночкам ! Вафельница у меня еще советская , но это сути не меняет . Список блюд на Новогодний стол открыла . Спасибо за идею , Светлана !
Вам спасибо
Аппетитные рожки!
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список