Лёгкий и яркий салат с приятным свежим вкусом. Можно подать как гарнир.
UNUПоваренок 5 уровня
- 4 декабря 2021, 19:46
- 2357
Салат из фасоли с маринованными грибами
Ингредиенты для «Салат из фасоли с маринованными грибами»:
- Фасоль консервированная — 100 г
- Горошек зеленый (свежемороженный) — 80 г
- Маслята (маринованные) — 80 г
- Лук красный — 0,5 шт
- Сахар — 1 щепот.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное (ТМ Олейна) — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
756 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
61 г |
углеводы
39 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 11.5 г |
Рецепт «Салат из фасоли с маринованными грибами»:
-
Маринованные грибы (у меня домашние маслята) нарезать небольшими кусочками. Грибы могут быть любыми.
-
Лук нужно замариновать на 10-15 минут, сбрызнув соком лимона и посыпав сахаром.
-
Слить жидкость из банки с консервированной фасолью, я ещё её промываю под водой.
Зеленый горошек положить в кипящую воду и варить с момента кипения 3-5 минут, затем сразу же отправить в очень холодную воду, можно даже добавить лёд. Это делается для того, чтобы горошек остался ярко-зелёный.
Время варки горошка зависит от его качества. К сожалению, иногда попадается старый и твердый. -
К грибам, фасоли и горошку добавить маринованный лук. Полить подсолнечным маслом ТМ Олейна, по вкусу посолить и поперчить.
-
Салат готов! При подаче можно посыпать любой зеленушкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2021 года raiska_280585 #
8 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
6 декабря 2021 года Людмила НК #
8 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
5 декабря 2021 года Olga_Alexandrovna_B #
5 декабря 2021 года sibir77 #
5 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
5 декабря 2021 года мисс #
5 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
5 декабря 2021 года Ирушенька #
5 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
4 декабря 2021 года Vishnja #
5 декабря 2021 года UNU # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: