• 27 декабря 2021, 23:48
  • 30185

Айва японская сырая с сахаром

Рецепт: Айва японская сырая с сахаром

Такую заготовку увидела на видео в интернете и в сезон решила приготовить. Витаминная заготовка по вкусу напоминает лимон.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Айва японская сырая с сахаром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
36 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.5 г
углеводы
8.8 г
100 г блюда
ккал
40 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.6 г
углеводы
9.8 г

Рецепт «Айва японская сырая с сахаром»:

  • Заранее подготовить банки: простерилизовать и охладить.

    Для удобного извлечения семян плоды разрезать поперёк. Сразу все семенные коробочки открыты, остаётся перевернуть и постучать половинками друг о друга, или помочь ножом.

  • После освобождения от семян внутри провернуть ножом и удалить перегородки.

  • Затем ножом срезать тонкие кусочки вокруг плотной сердцевины.

  • В подготовленные простерилизованные и охлаждённые банки на дно насыпать по 1 ст. л. сахара и сверху поместить часть долек.

  • Присыпать сахаром, его много добавлять не надо.

  • Постучать банкой и сахар равномерно распределится. Затем добавлять, чередуя, слои айвы японской и сахара. Сверху должен быть слой сахара.

  • Баночки закрыть крышками. Через сутки появится сок и дольки немного осядут. Для выравнивания, обычно, беру дольки из одной какой-то баночки и докладываю в остальные.

Дольки айвы японской в сиропе напоминают по вкусу лимон.
Это полезная и витаминная добавка к чаепитию.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Айва японская сырая с сахаром
Рецепт: Айва японская сырая с сахаром

Такую заготовку увидела на видео в интернете и в сезон решила приготовить. Витаминная заготовка по вкусу напоминает лимон.

Ингредиенты для «Айва японская сырая с сахаром»:

Комментарии и отзывы

У нас пошел сезон продажи айвы,но не беру ее,только посмотрю,а она то и по виду мне не по зубам так что только посмотрю-посмотрю,и мимо....
А вот лимон с сахаром очень уважаю,мне,как гипертонику со стажем с зеленым чаем-ммм,класс!
Спасибо за идею,так что в следующий раз мимо айвы не пройду,возьму на пробу
Наталья, спасибо большое за внимание к рецепту! Хочу добавить, что
айва будет отличаться от этой мелкой айвы японской. Её дольки можно также пересыпать сахаром, или прокрутить на мясорубке и потом перемешать
с сахаром 1:1. Буду рада, если приготовление состоится!
Спасибо огромное вам за ответ и делный совет
Какая великолепная заготовка!

Никогда не встречала такую айву, буду в сезон на рынке спрашивать
Да, Надюш, может быть попадётся такая айва. Спасибо большое за отзыв!
Любаша, с Наступающим Новым годом!
Пусть все мечты сбудутся!
Отличное пожелание!
С наступающим Новым годом, Надюша!
Прекрасная заготовка, Любочка Полагаю сильно ароматная
Надюша, спасибо большое за отзыв и оценку! Очень приятно!
Любочка, как соблазнительно,ароматно и, безусловно, вкусно!
Ириша, спасибо большое за оценку рецепта и внимание!
Красиво как... И, уверена, вкусно Я у нас такую и не встречала.
Леночка, очень приятно, что познакомила тебя с этим сортом айвы, спасибо большое за отзыв!
Любаша, красота!
Настенька, очень приятно! Спасибо большое за оценку рецепта!
Любочка, замечательная идея! А какая ароматная заготовка получится, к чаю просто класс!
Валюша, очень рада! Спасибо большое за отзыв!
Здорово , Любочка! Даже не знаю, есть ли у нас такой сорт.
Нелличка, спасибо большое, за интерес к рецепту!
Замечательная заготовка, душистая, ароматная. Знаю и готовлю такую. У нас айва японская отлично растет. Мы ее, как и в соседней Латвии тоже цидонией называем и саженцы оттуда привозили, когда еще не было границ. Очень вкусно , если дольки из сиропа подсушить,получаются отличные цукаты.
Спасибо большое за отзыв! Очень приятно, что такая заготовка знакома и вкус тоже. Ещё встречалось в интернете название хеномелес, очень интересно.
Люба, как просто и как полезно!
Спасибо большое, Людочка, за отзыв и внимание к рецепту!
ЗдОрово! Вкусная и полезная добавка к чаю!
Жанночка, спасибо большое! Да, хорошо, для разнообразия.
Как интересно, и айвой запаслась.
Людочка, спасибо большое! Запасы потихоньку уменьшаются!
У нас в Латвии это цидония! Готовлю каждый год, режу вдоль на 4 части , а потом ножом просто вырезаю сердцевину. Вкуснее, когда ломтики совсем тонкие, практически прозрачные. Кстати, можно и блендером пробить.
Я в других заготовках тоже резала вдоль, а тут увидела этот способ.
Да, не очень тонко в этот раз получилось, а вот блендером что-то не догадалась, хотя мы тоже любим ломтиками. Наташа, спасибо большое за отзыв и совет!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки