• 25 мая 2022, 8:49
  • 1948

Картофельное пюре с творогом

Рецепт: Картофельное пюре с творогом

Картофельное пюре, наверное, любят все без исключения. Я хочу поделиться с вами одним из вариантов этого блюда. Это вкусно, гарантирую!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельное пюре с творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1252.5 ккал
белки
30.8 г
жиры
78.6 г
углеводы
105.3 г
100 г блюда
ккал
167 ккал
белки
4.1 г
жиры
10.5 г
углеводы
14 г


Рецепт «Картофельное пюре с творогом»:

Для приготовления этого блюда я использовала 9% творог "Искренне ваш".

Картофель почистить.

Разрезать на кусочки, сложить в кастрюлю и залить водой.
Довести до кипения, посолить по вкусу, убавить огонь и отварить до готовности.

В маленькую кастрюльку влить сливки, добавить сливочное масло и довести до кипения.
Снять с огня, размешать до полного растворения масла.

С готового картофеля слить воду.
Добавить к картофелю творог "Искренне ваш".

Влить сливки с маслом.

Тщательно размять все толкушкой.

Пюре должно быть однородное, без комочков.

Подавать горячим в качестве гарнира к мясу, птице, рыбе... У меня на фото Котлеты с творогом и сыром

Если же вы приготовили его заранее или оно осталось у вас на следующий день, то рекомендую разогревать его в духовке: выложить в жаропрочную форму, смазать верх жирной сметаной и запечь до румяной корочки. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельное пюре с творогом
Рецепт: Картофельное пюре с творогом

Картофельное пюре, наверное, любят все без исключения. Я хочу поделиться с вами одним из вариантов этого блюда. Это вкусно, гарантирую!

Ингредиенты для «Картофельное пюре с творогом»:

Фотографии «Картофельное пюре с творогом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Давно собиралась так приготовить, после отчёта Жени. Наконец то всё случилось, спасибо, Лена, вкусное пюре. Творог никто и не нашёл.
На доброе здоровье, Люда!
Чудесная добавка к пюре! Очень вкусно, оригинально и полезно!
Лена, большущее спасибо!
Была рада поделиться, Женя! На здоровье!
Благодарю за вкусный рецепт Сливки заменила на молоко, чтобы снизить калорийность На вкус этого блюда влияет вкус творога. К сожалению, у меня есть небольшой выбор компаний (2), производящих творог в моей местности, и вкус его примерно одинаковый - немного кислый. Думаю, что в этот салат идеально подошел бы творог домашнего приготовления или очень свежий (от хорошего производителя). В следующий раз попробую приготовить из домашнего творога и, думаю, что вкус будет еще лучше
На доброе здоровье!
С домашним творогом точно будет вкуснее
Вкусно и сытно. Спасибо.
На доброе здоровье!
Соблазнительно и нежно пюрешка в тарелке выглядит.
Большое спасибо, Жанна!
Очень нравится
У меня тётушка добавляла пюре карт. в ватрушки с творогом - вкусный дуэт.
Беру репетировать по вашей науке
Благодарю!
Сочетание картофеля и творога - беспроигрышная классика, проверено не раз!
Леночка, как же интересно! Чудесное пюре!
Благодарю, Ируша!
Очень необычное пюре, Леночка ! А вкус творога чувствуется?
Спасибо, Нелличка!
Чувствуется, но не явно.
Не уверена, что мои мужички будут есть, может как-нибудь для себя попробую !
Буду рада
Ответ для nelliundco
Нелли, у нас продают вареники с такой начинкой в Penny,недавно покупала, вкус как с картофелем так что делаю вывод, что и в пюре не будет чувствоваться
Таня, я их видела, но никогда не покупала, спасибочки !
Никогда не пробовала, особенно понравилась идея запечь в духовке
Попробуйте так разогреть, это вкусно)
Недавно покупала вареники с такой начинкой
Интересно, у нас такие мне не попадались. С грибами, со шкварками, с жареным луком - вот, пожалуй, все варианты, что есть в продаже.
Вареники были типа польские, но с названием руские)))

Вот и пойми, то ли земля типа Русы в Польше, то ли от русских название
Извечная загадка!
Леночка! Чудесный рецепт! Я тоже, когда делаю пюре, сливочное масло растворяю в горячем молоке или сливках. Увидела когда-то передачу, где Виктор Беляев, бывший шеф-повар Кремля, готовил картофельное пюре. Он советовал делать именно так. Пюре получается очень нежным. А вот с творогом картофельное пюре никогда не делала. С благодарностью беру рецепт в свою копилочку
Буду рада, Ириша, если пригодится рецепт!
Мне способ с маслом и сливками тоже очень нравится, и удобно, и вкусно
ни разу так не делала. всегда масло сначала в картошке, а затем уже горячее молоко. интересно
А попробуй в следующий раз так, это удобно
Это точно вкусно! Творог с картофелем очень дружит! Такое пюре даже как начинку в пироги кладут, душевно!
Так и есть!
я как-то пробовала такое пюре в гостях, и мне понравилось!
Хорошее сочетание, да
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки