• 10 января 2009, 15:03
  • 74926

Торт "Морской Дракон"

Рецепт: Торт Морской Дракон

Описания бисквитов и крема тут нет, это тольо вариант декорирования

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Ингредиенты для «Торт "Морской Дракон"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Торт "Морской Дракон"»:

  • Собираем торт, укрепляем на подставке (я приклеиваю сгущенкой)

  • Натягиваем на торт марципановую массу. Она даст гладкость поверхности и вкус. Промазываем сгущенкой всю поверхность

  • Поверх марципана натягиваем окрашенный в два цвета под мрамор кусок сахарной пасты. Лишнее отрезаем, заломы и трещинки сглаживаем с помощью сахарной пудры (просто потрите пальцами).

  • Оставшиеся заломы и трещинки можно украсить камушками из пасты - это будет Риф

  • Вылепляем Дракончика (можно укрепить его зубочистками). Для яйца вырезаем обломанный кружочек и натягиваем его на рюмку или стакан с круглым основанием. Оставляем подсыхать. Лепим скорлупки. Для фактуры кожицы Дракона можно прокатать его поверхность скалкой-плетенкой или выдавить чем-то плетеным

  • Украшаем дракона: вылепляем чешую, глаза, лапки и крылья. Крылья у нас лежат потому, что еще слабенькие и влажные. Поверхность скорлупы тоже украшаем пятнышками.

  • Остальной декор по усмотрению: серебряная пудра, шарики и прочее

  • Все, можно класть в коробку и дарить на день рождения :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Морской Дракон"
Рецепт: Торт "Морской Дракон"

Описания бисквитов и крема тут нет, это тольо вариант декорирования

Ингредиенты для «Торт "Морской Дракон"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вы великолепный художник!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки