31 мая 2022, 22:11

Автор: mizuko

Поварёнок 7 уровня

31 мая 2022, 22:11

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Кухня: Русская

Описание: Тельное - по сути рыбная котлета с начинкой из жареных грибов, обжаренная в сухарях. Традиционно тельное делали в форме полумесяца, но можно подать и как котлету традиционной формы.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
Для детей: На полдник / На ужин
Конкурсные рецепты: Конкурс "Рыбная неделя"
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На полдник
На праздничный стол: 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Специальное питание: Для беременных и кормящих

Ингредиенты для "Тельное из трески":

Треска — 600 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Соль
Лук репчатый — 2 шт
Шампиньоны — 4 шт
Масло растительное — 150 мл
Сухари панировочные / Панировка — 6 ст. л.

Рецепт "Тельное из трески":

Треску помойте, обсушите.

Пропустите через мясорубку или порубите мелко ножом.

Добавьте яйцо.

Добавьте мелко нарезанную луковицу.

Добавьте муку, посолите и хорошо перемешайте фарш.

Лук и грибы мелко нарежьте.

Обжарьте на сковороде с добавлением масла до готовности. Посолите.

На панировочные сухари выложите фарш.

Выложите грибную начинку, сверху еще фарш.

Сформируйте котлету, обжарьте в большом количестве горячего масла.
Приятного аппетита!

Вкусы: рыбный хрустящий жареный грибной луковый

Тэги: горячее ужин обед полдник детям

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175667/]Тельное из трески[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175667/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022may/31/05/2965575_99172-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Тельное - по сути рыбная котлета с начинкой из жареных грибов, обжаренная в сухарях. Традиционно тельное делали в форме полумесяца, но можно подать и как котлету традиционной формы.

Ингредиенты: Треска, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Лук репчатый, Шампиньоны, Масло растительное, Сухари панировочные.
Тэги: горячее, ужин, обед, полдник, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175667/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Тельное из трески" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022may/31/05/2965575_99172-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175667/">Тельное из трески</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Тельное - по сути рыбная котлета с начинкой из жареных грибов, обжаренная в сухарях. Традиционно тельное делали в форме полумесяца, но можно подать и как котлету традиционной формы.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8">Блюда из рыбы и морепродуктов</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61">Горячие блюда из рыбы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1810/">Треска</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861/">Шампиньоны</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221/">Сухари панировочные</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175667/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?