• 7 июня 2022, 1:18
  • 23811

Пирог с сыром и чесноком

Рецепт: Пирог с сыром и чесноком

Предлагаю вариант ароматной выпечки – пирог с чесноком и сыром. Он получается вкусным, воздушным, румяным и мягким. Очень удобно взять его с собой на природу. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с сыром и чесноком»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3482.9 ккал
белки
98.3 г
жиры
187.1 г
углеводы
357.7 г
100 г блюда
ккал
338.1 ккал
белки
9.5 г
жиры
18.2 г
углеводы
34.7 г


Рецепт «Пирог с сыром и чесноком»:

  • Тесто я буду готовить в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки влить тёплое молоко, добавить сахар, соль, растительное масло. Желток отделить от белка. Белок отправить в тесто.

  • Просеять муку с дрожжами.

  • Замесить тесто.

  • Оставить в теплом месте на 40 мин. для подъёма. Я оставляю в хлебопечке.

  • Сливочное масло растопить, добавить чеснок, натертый на мелкой тёрке.

  • Сыр натереть на крупной тёрке.

  • Отдохнувшее тесто обмять, разделить на три части. Каждую часть раскатать в круг.

  • Переложить первую часть в форму для выпечки. Смазать сливочным маслом с чесноком.

  • Посыпать половиной порции натертого сыра. Накрыть вторым кругом теста, также смазать оставшимся сливочным маслом с чесноком и посыпать сыром.

  • Накрыть начинку третьим кругом теста и хорошо защипнуть края теста по кругу.

  • Сделать 8 надрезов острым ножом, не прорезая край пирога (как на фото).

  • Каждый треугольник скрутить в жгутики. Оставить в теплом месте на 15-20 мин.

  • Далее смазать желтком, посыпать кунжутом и укропом (у меня сушеный). Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., примерно 30 мин, до румяности.

Готовый пирог можно подавать к столу



Пирог получается вкусным, как тёплым, так и холодным




Пирог удобно разделить на порционные кусочки



Приятного аппетита!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с сыром и чесноком
Рецепт: Пирог с сыром и чесноком

Предлагаю вариант ароматной выпечки – пирог с чесноком и сыром. Он получается вкусным, воздушным, румяным и мягким. Очень удобно взять его с собой на природу. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Пирог с сыром и чесноком»:

Фотографии «Пирог с сыром и чесноком» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой аппетитный пирог! Обязательно испеку
Спасибо!
Готовьте на здоровье И спасибо за внимание
А у меня нет хлебопечки. Без неё никак?
Извините , что встряла . У меня тоже не хлебопечки . Все тесто вымешиваю руками . Причем это не обязательно долго и утомительно . Минут 5 - и в разогретую до 40гр . духовку . Все прекрасно получается
спасибо
Ответ для fadeevank
Тесто без проблем можно замесить руками
Спасибо
Катюша, очень красивый, воздушный, пикантный пирог!
Ирочка, спасибо большущее
Катюша, какой красивый у тебя пирог!
Ксюшенька, спасибо большое!!!
пирог красавец , а мякиш бесподобный
Поздравляю с рецептом дня
Спасибо большое Мне очень приятно
Пирог очень аппетитный и формовка интересная! Спасибо, за рецепт
И вам спасибо большое за внимание
очень красивая выпечка!
Тоня, благодарю
Катюша, пирог чудесный!
Любочка, спасибо большое
Шикарный пирожок! У меня как-то не складывается такая формовка, тесто скользит на пластах. Но рецепт забрала, все же нельзя пройти мимо такой аппетитности!
Оля, спасибо большое Мне очень приятно
Катюша , красивенный пирог и каков разлом - невероятно аппетитно
Надюш, спасибо большое
Красивый и аппетитный пирог!
Лена, спасибо большое
Катя, отличный пирог!
Света, спасибо большое
Какой " пушистый" пирог! Да ещё и любимы заказ чеснока! Надо попробовать испечь!
Спасибо большое за внимание
Восхитительный сыыыырный пирог , Катюша!
Нелли, спасибо большое
Катенька, чудесный пирог! Формовка очень красивая, да и очень вкусен, вне сомнения!
Ирочка, благодарю
Ах! Какой красивущий пирог!
Уверена, что он и вкуснющий!
Надюш, спасибо большое Он и правда вкуснющий
Какой симпатичный пирог, Катюша!
Аллочка, мне очень приятно Спасибо
Сырная выпечка всегда чудесная. Катя, красивый пирог.
Людмила, большое спасибо
Очень аппетитные фото. Мякиш изумительный в разломе. Забрала.
Света, спасибо большое Забирай на здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки