• 7 июня 2022, 6:00
  • 3548

Сырные вафли с пикантным соусом

Рецепт: Сырные вафли с пикантным соусом

Эту чудесную парочку очень советую взять с собой на природу, на пикник. Сырные вафли - шаффл - вафли из двух ингредиентов - сыра и яиц, но яичный вкус перебивает сырный, поэтому я добавила немного миндальной муки и заменила яичные желтки на яичные белки и это сработало! Вафли очень вкусные, минимум углеводов и максимум белка. Вафли можно использовать как основу для бутербродов, в моем случае я выбрала рыбную намазку - нежную и пикантную. Получилось замечательно! Пробуем?

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные вафли с пикантным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
608.2 ккал
белки
42.4 г
жиры
45.5 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
202.7 ккал
белки
14.1 г
жиры
15.2 г
углеводы
3.3 г


Рецепт «Сырные вафли с пикантным соусом»:

  • Сыр натереть на мелкой терке.
    Сложить в чашу натертый сыр, влить белки, добавить миндальную муку, разрыхлитель и щепотку соли.

  • Хорошо перемешать.

  • Вафельницу разогреть и выпекать вафли.
    Перед выпечкой смазать панель растительным маслом.
    Я выкладывала по 1 полной столовой ложке на порцию.
    Получилось 3 вафли.

  • Рыбная намазка.
    Выложить икру трески в чашу.

  • Добавить творожный сыр.
    Я добавила несколько капель свекольного сока для цвета.

  • Хорошо взбить массу миксером.
    Поставить в холодильник.

  • Айда на пикник!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные вафли с пикантным соусом
Рецепт: Сырные вафли с пикантным соусом

Эту чудесную парочку очень советую взять с собой на природу, на пикник. Сырные вафли - шаффл - вафли из двух ингредиентов - сыра и яиц, но яичный вкус перебивает сырный, поэтому я добавила немного миндальной муки и заменила яичные желтки на яичные белки и это сработало! Вафли очень вкусные, минимум углеводов и максимум белка. Вафли можно использовать как основу для бутербродов, в моем случае я выбрала рыбную намазку - нежную и пикантную. Получилось замечательно! Пробуем?

Ингредиенты для «Сырные вафли с пикантным соусом»:

Комментарии и отзывы

Вафли получились просто бомба!!! На второй порции немного видоизменила рецепт.Вместо миндальной муки перемолола овсяные хлопья 20г. Получились тоже отличные хрустящие вафельки. Очень понравились, что нет масла. И отличная утилизация белков после мороженого.
Спасибо за отзыв - мне очень приятно! А я как раз люблю белковое мороженое
Аллочка, изумительные, очень интересные вафли!
Ирочка ,спасибо!
Какая вкуснотень!
Спасибки!
Аппетитное угощение!
Так заманиваю
Оригинальные белковые вафли! Сначала подумала, что соус сладкий из-за цвета))
Икра то невзрачного цвета, не аппетитная, вот и подкрасила
Аллочка, очень аппетитно! Красотааа!
Очень интересные, необычные вафли , похоже и эти надо готовить !
Надеюсь, что понравится!
Очень аппетитные фото. Интересное сочетание.
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки