Вкусные, тающие во рту булочки с сыром. Их нежный сливочный вкус никого не оставит равнодушным.
GidirinaПоваренок 3 уровня
- 27 июня 2022, 15:30
- 2258
Булочки с сыром
Ингредиенты для «Булочки с сыром»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Масло сливочное — 200 г
- Молоко (10 мл на смазывание булочек перед выпеканием) — 210 мл
- Дрожжи — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сыр творожный — 280 г
- Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4076.6 ккал |
белки
88.8 г |
жиры
236.5 г |
углеводы
405.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 331.4 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 32.9 г |
Рецепт «Булочки с сыром»:
-
В растопленное масло добавляем молоко, дрожжи, сахар, соль, хорошо перемешиваем и дожидаемся, пока дрожжи слегка не распустятся. Затем, постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Делим получившееся тесто на 6 равных частей.
-
Для этих булочек тесто не требует расстойки, поэтому сразу приступаем к формированию. Каждый шарик теста аккуратно раскатываем, стараясь придать прямоугольную форму, толщиной не более 3-4 миллиметров. Затем намазываем творожным сыром с зеленью Хохланд, который придаст нашим булочкам неповторимый вкус.
-
А теперь сворачиваем в рулет и защипываем край теста.
-
Переворачиваем швом вниз и ребром ладони делим на несколько частей. Кончики булочек защипываем.
-
Выкладываем наши булочки на противень, слегка смазанный растительным маслом. Булочки смазываем молоком.
-
Выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 октября 2022 года akiv lev #
25 октября 2022 года Gidirina # (автор рецепта)
28 июня 2022 года мисс #
27 июня 2022 года Ирушенька #
27 июня 2022 года nelliundco #
28 июня 2022 года Gidirina # (автор рецепта)
28 июня 2022 года nelliundco #
27 июня 2022 года Елена Бутькова #
28 июня 2022 года Gidirina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: