Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

19 августа 2022, 0:11
8317

Закуска из баклажанов с сыром

Баклажан - это самый любимый мой овощ. Август, жара, духота, есть совсем не хочется, но надо. И надо не просто есть, а есть с удовольствием. И такая закуска справилась со своей задачей. Закуска будет актуальна и на природе.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с сыром»:

Баклажан — 2 шт
Помидор — 2 шт
Сыр полутвердый (ТМ "Хохланд" Грюнландер) — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Сметана — 3 ст. л.
Масло растительное — 30 г
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 65 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 897.3 ккал	белки 24.8 г	жиры 61 г	углеводы 361.6 г
Порции
ккал 89.7 ккал	белки 2.5 г	жиры 6.1 г	углеводы 36.2 г
100 г блюда
ккал 82.3 ккал	белки 2.3 г	жиры 5.6 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Закуска из баклажанов с сыром»:

Подготовить продукты.
Баклажаны нарезать на медальоны шириной 0,7-1 см.
Чтобы удалить горечь, посыпать солью. Оставить на 20-25 минут.
Для начинки помидоры разрезать, удалить мякоть, она не понадобится.
Нарезать мелкими кубиками. Добавить тертый чеснок.
Сыр натерерть на мелкой терке.
Добавить к нарезанным помидорам.
Мелко нарезать укроп.
Добавить к нарезанным помидорам с сыром.
Перемешать. Выложить сметану.
Посолить, поперчить, перемешать. Поставить в холодильник на 30 минут.
Баклажаны промыть, обсушить. Смазать растительным маслом.
Запекать в духовке 25 минут при 180 С. Вынуть из духовки. Дать остыть.
Нафаршировать баклажаны. Сложить вдвое.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Быстрый завтрак На природу На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин пикник закуска

Вкусы: баклажановый сырный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176539/]Закуска из баклажанов с сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176539/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022aug/18/41/2987457_26586-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Баклажан - это самый любимый мой овощ. Август, жара, духота, есть совсем не хочется, но надо. И надо не просто есть, а есть с удовольствием. И такая закуска справилась со своей задачей. Закуска будет актуальна и на природе.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Сыр полутвердый, Чеснок, Укроп, Сметана, Масло растительное, Перец черный, Соль.
Тэги: завтрак, обед, ужин, пикник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из баклажанов с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022aug/18/41/2987457_26586-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из баклажанов с сыром" title="Рецепт: Закуска из баклажанов с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Баклажан - это самый любимый мой овощ. Август, жара, духота, есть совсем не хочется, но надо. И надо не просто есть, а есть с удовольствием. И такая закуска справилась со своей задачей. Закуска будет актуальна и на природе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4467">Сыр полутвердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176539/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из баклажанов с сыром

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с сыром»:

Баклажан Помидор Сыр полутвердый Чеснок Укроп Сметана Масло растительное Перец черный Соль

Тэги: завтрак, обед, ужин, пикник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1181

Суп с плавленым сыром и шампиньонами

58
1181
37979

1700

Салат печеночный

108
1700
245347

1753

Ханум на сковороде

147
1753
92626

Комментарии и отзывы

21 августа 2022 года ma-ma sveta #

Аллочка, отлично у тебя получилось!

21 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

20 августа 2022 года мисс #

вкусные баклажанчики, люблю такие сочетания.

20 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Света! Мне тоже нравится гармоничное сочетание продуктов и нравится, что баклажаны не обжариваются на сковороде, а запекаются в духовке. Такое приготвление полезное для организма .

19 августа 2022 года nadinhike #

Аллочка, вкусная закуска очень с удовольствием

...

20 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Наденька! Жаркое лето диктует свое меню .

19 августа 2022 года Ирушенька #

Аллочка, прелесть, какие баклажаны! Пикантные!

20 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка, спасибо за твою доброту !

19 августа 2022 года МурКатеринка #

Аллочка, какие сочные и вкусные баклажанчики

19 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша!

19 августа 2022 года ariel7777 #

очень вкусная закуска

19 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо!

19 августа 2022 года Tatanj #

Аллочка, замечательная закуска! Вкусно и красиво!

19 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка!

19 августа 2022 года Silverina1 #

Хорошее летнее блюдо!

19 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, и очень верно: и летнее, и хорошее блюдо.

19 августа 2022 года Kuss #

Очень вкусная закуска!

19 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, ага , очень актуальная в жаркое, мягко говоря, лето .

19 августа 2022 года Okoolina #

очень вкусно и красиво очень!

19 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Наташа, очень приятно. Спасибо !

19 августа 2022 года Himbeeren #

Как большая поклонница баклажанов, помидоров и сыра, скажу, что эта закуска - чудесна!

19 августа 2022 года Аллочка-уралочка # (автор рецепта)

Жанночка, дорогая, спасибо! Ну никак не могу я обойтись без баклажанов, обязательно что-нибудь приготовлю , даже если от жаркости не хочется готовить, просто в духовке запеку в компании с красным перцем и помидорами .

10 сентября 2022 года Himbeeren #

Компания отличная, что тут говорить!

Мужа приучила к этой чудной компании, детей никак пока, к сожалению.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из баклажанов с сыром

Ингредиенты для «Закуска из баклажанов с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из баклажанов с сыром»:

Похожие рецепты

Кабачки в духовке

Мильфей из жареного баклажана и авокадо

Карпаччо с баклажанами

Овощная закуска "Осень"

Свекольные дольки в кунжуте

Закуска "Катамаран"

Болгарский перец с фаршем и сыром

Грибные помидоры

Помидоры черри в ароматном масле

Попробуйте приготовить вместе

Суп с плавленым сыром и шампиньонами

Салат печеночный

Ханум на сковороде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с 5 спальнями V057 "Ла Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!