• 13 февраля 2017, 16:12
  • 1677

Помидоры в сулугуни

Рецепт: Помидоры в сулугуни

Элементарная горячая закуска, но так вкусно! Горячие помидоры под тягучим сыром, аромат чесночка! Конечно, эту закуску в идеале нужно готовить летом из сладких мясистых помидоров, но и из зимних "пластиковых" получается совсем недурно. Это надо обязательно попробовать!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Кухня: Грузинская

Ингредиенты для «Помидоры в сулугуни»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
400.02 ккал
белки
21.3195 г
жиры
24.1242 г
углеводы
26.8303 г
Порции
ккал
200.01 ккал
белки
10.66 г
жиры
12.06 г
углеводы
13.42 г
100 г блюда
ккал
98.29 ккал
белки
5.24 г
жиры
5.93 г
углеводы
6.59 г


Рецепт «Помидоры в сулугуни»:

С помидоров снимаем кожицу, у летних помидоров её можно и оставить.
От шарика сулугуни отрезаем 4 ломтика, толщиной 0,5-0,7 см.
Духовку включаем на разогрев до 200 град. С.

Форму для запекания слегка смазываем растительным маслом и выкладываем половинки помидоров разрезом вверх. Солим и перчим помидоры.

На помидоры выкладываем ломтики сулугуни.
Ставим форму в разогретую духовку на 15 минут.

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
Вынимаем форму из духовки. На каждую половинку помидоров выкладываем немного чесночной кашицы, по 2 колечка острого перца и украшаем листиками кинзы.

Перекладываем закуску на тарелку и с удовольствием съедаем!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Помидоры в сулугуни
Описание: Элементарная горячая закуска, но так вкусно! Горячие помидоры под тягучим сыром, аромат чесночка! Конечно, эту закуску в идеале нужно готовить летом из сладких мясистых помидоров, но и из зимних "пластиковых" получается совсем недурно. Это надо обязательно попробовать!


Фотографии «Помидоры в сулугуни» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Ой, как же я люблю такое! Прямо в микре за пару секунд с любым плавящимся сыром - обожаю! Особо - да, с сулугуни и еще моцареллой. Ну и капельку бальзамико по настроению...
Ой, как же я люблю такое! Прямо в микре за пару секунд с любым плавящимся сыром - обожаю! Особо - да, с сулугуни и еще моцареллой. Ну и капельку бальзамико по настроению...
Спасибо!
Верочка, чудесный рецепт!
Очень вкусно
Любим такое дело! Готовлю достаточно часто. Сулугуни у меня с Грузии, настоящий. Поэтому он так не плавится как магазинный, а покрывается нежной румяной корочкой.
Спасибо!!!
Любим такое дело! Готовлю достаточно часто. Сулугуни у меня с Грузии, настоящий. Поэтому он так не плавится как магазинный, а покрывается нежной румяной корочкой.
Спасибо!!!
Олечка, огромное спасибо за такой замечательный отчет!
Верочка, очень аппетитная закуска!
Вкусная закуска!!!
Вкусно !!!!!!!!!!!!!!!
Верочка, очень аппетитно! Отличная закусочка!
Симпотно, просто и неизбито!
Лилечка, спасибо!
Вкуснятина! Готова питаться такими помидорами круглосуточно!
Очень вкусное сочетание!
Забрала
Дешево и сердито. Зачетно!!!!
Спасибо, Павел!
Спасибо за рецепт, вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки