• 12 января 2009, 19:34
  • 2360131

Салат "Изумрудный"

Рецепт: Салат Изумрудный

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1429.8 ккал
белки
90.5 г
жиры
109.2 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
148.9 ккал
белки
9.4 г
жиры
11.4 г
углеводы
2 г

Рецепт «Салат "Изумрудный"»:

  • Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).

  • Ветчину нарезать кубиком.

  • Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

  • Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

  • Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

  • Сыр натереть на терке.

  • Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
    На плоской тарелке сформировать салат горкой.

    Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
    Все, салатик готов, приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Изумрудный"
Рецепт: Салат Изумрудный

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Изумрудный"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
свежо и оригинально
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
очень красивый
Спасибо за рецепт очень вкусного салата. Делала не один раз, последний раз немного изменила, может кому-нибудь пригодится мои дополнения-изменения. Брала свежие шампиньоны и обжаривала их с луком, огурец нарезала в салат (т.к. готовила не на стол, а в контейнер на 2 дня на обед). При подаче добавляла мелко порванный салат айсберг или пекинскую капусту, с листьями салата понравилось больше, салат становится легче и интересней.
:Flowers
Гости смели в первую очередь, бедный оливье остался не съеденным.
Обязательно приготовлю на романтический ужин !
очень красиво смотрится на праздничном столе этот салатик - выручил меня ко дню рождения мужа - все только и спрашивают, как называется и как готовить (пробывали с белыми и с магазинными шампиньонами - однозначно белый гриб фаворит)!!! Вам БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!
надо попробовать.сделаю в ближайщее время
Какой красивый ивкусный салат! Очень красиво сделан, а на вкус просто равных нет. Нежный получается такой и сытный. Делала на день рождения сестры, так все гости спрашивали, а что это за красота такая. Потом пробывали и спрашивали рецепт. Так что спасибо большое.
Отличный салатик! Гости съели не все, зато я на следующий день так оторвалась! Салат на 5+!
Очень вкусный салатик. Но я не стала украшать огурцом, а натерла его в салат, что придало ему пикантности....Гостям очень понравился так что 5+++ и БОЛЬШОЕ СПАСИБО [x]13:08 09.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
вкусный салатик и легкий .спасибо!!
а красавец -то какой
Спасибо Вам за идею оформления!
Состав салата и заправку немного изменила ))) Но думаю, не это здесь главное.
ОГУРЦЫ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МОЛОДЫМИ КАБАЧКАМИ, НАРЕЗАВ ИХ ПЛОСКИМИ ПОЛОСКАМИ ОВОЩЕЧИСТКОЙ.
очень вкусно не ожидала
я думаю, что если ингредиенты не смешивать, а прослоить, будет тоже интересно
СУПЕР САЛАТ
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки