• 12 января 2009, 19:34
  • 2375954

Салат "Изумрудный"

Рецепт: Салат Изумрудный

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1429.8 ккал
белки
90.5 г
жиры
109.2 г
углеводы
19 г
100 г блюда
ккал
148.9 ккал
белки
9.4 г
жиры
11.4 г
углеводы
2 г

Рецепт «Салат "Изумрудный"»:

  • Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).

  • Ветчину нарезать кубиком.

  • Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

  • Лук нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

  • Отваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

  • Сыр натереть на терке.

  • Все ингредиенты смешать (кроме огурцов), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.
    На плоской тарелке сформировать салат горкой.

    Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке наискось начинаем их поочередно вдавливать в салат, и до самого низа. Думаю, по картинке все понятно.
    Все, салатик готов, приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Изумрудный"
Рецепт: Салат "Изумрудный"

Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Несложно готовится, в итоге красиво и вкусно.

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат "Изумрудный"» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Буквально на днях делала этот салат. Мне и всем моим домочадцам очень понравился. Вкусно, быстро и красиво. Огромное спасибо автору. Забрала в свой кулинарный блокнот.
свежо и оригинально
Огромное спасибо за интересный рецептик... С Вашего разрешения, забираю в КК...
очень красивый
Спасибо за рецепт очень вкусного салата. Делала не один раз, последний раз немного изменила, может кому-нибудь пригодится мои дополнения-изменения. Брала свежие шампиньоны и обжаривала их с луком, огурец нарезала в салат (т.к. готовила не на стол, а в контейнер на 2 дня на обед). При подаче добавляла мелко порванный салат айсберг или пекинскую капусту, с листьями салата понравилось больше, салат становится легче и интересней.
:Flowers
Гости смели в первую очередь, бедный оливье остался не съеденным.
Обязательно приготовлю на романтический ужин !
очень красиво смотрится на праздничном столе этот салатик - выручил меня ко дню рождения мужа - все только и спрашивают, как называется и как готовить (пробывали с белыми и с магазинными шампиньонами - однозначно белый гриб фаворит)!!! Вам БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!
надо попробовать.сделаю в ближайщее время
Какой красивый ивкусный салат! Очень красиво сделан, а на вкус просто равных нет. Нежный получается такой и сытный. Делала на день рождения сестры, так все гости спрашивали, а что это за красота такая. Потом пробывали и спрашивали рецепт. Так что спасибо большое.
Отличный салатик! Гости съели не все, зато я на следующий день так оторвалась! Салат на 5+!
Очень вкусный салатик. Но я не стала украшать огурцом, а натерла его в салат, что придало ему пикантности....Гостям очень понравился так что 5+++ и БОЛЬШОЕ СПАСИБО [x]13:08 09.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
вкусный салатик и легкий .спасибо!!
а красавец -то какой
Спасибо Вам за идею оформления!
Состав салата и заправку немного изменила ))) Но думаю, не это здесь главное.
ОГУРЦЫ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ МОЛОДЫМИ КАБАЧКАМИ, НАРЕЗАВ ИХ ПЛОСКИМИ ПОЛОСКАМИ ОВОЩЕЧИСТКОЙ.
очень вкусно не ожидала
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки