Продолжая тему заготовок, хочу вам предложить вкусную приправу из сладкого перца к мясу, или к любому гарниру на зиму.
ludmilamostovaПоваренок 4 уровня
- 29 сентября 2022, 13:21
- 7071
Приправа из сладкого перца для мяса
Ингредиенты для «Приправа из сладкого перца для мяса»:
- Перец сладкий красный — 2 кг
- Перец болгарский (ратунда) — 1 кг
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Чеснок — 16 зуб.
- Масло растительное — 300 мл
- Уксус — 200 мл
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4342.7 ккал |
белки
63.3 г |
жиры
301.6 г |
углеводы
346.1 г |
| Порции | |||
| ккал 434.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 30.2 г |
углеводы 34.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.1 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Приправа из сладкого перца для мяса»:
1. С перца удаляю семена. С головки горького перца не удаляю.
2. Перец и чеснок перекручиваю через мясорубку.
3. В эту массу добавляю растительное масло, уксус, сахар и соль, хорошо перемешиваю. Варю 20 минут, помешивая.
4. Готовую приправу раскладываю в банки.
2. Перец и чеснок перекручиваю через мясорубку.
3. В эту массу добавляю растительное масло, уксус, сахар и соль, хорошо перемешиваю. Варю 20 минут, помешивая.
4. Готовую приправу раскладываю в банки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2023 года marabeli #
20 апреля 2023 года ludmilamostova # (автор рецепта)
20 апреля 2023 года marabeli #
21 октября 2022 года tkachiha #
21 октября 2022 года ludmilamostova # (автор рецепта)
30 сентября 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: