Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

VikulinaSПоваренок 2 уровня

2 октября 2022, 20:01
5548

Шарики из индейки с сюрпризом внутри

Приготовьте сочные и нежные шарики из мяса индейки и перепелиным яйцом внутри! Это вкусное и питательное блюдо, уверенна, придётся по вкусу вашему ребёнку. Его удобно взять с собой в школу, не требует разогревания и удобно кушать. Шарики готовятся легко, быстро и увлекательно. Ваш школьник также может поучаствовать в процессе приготовления, и от этого блюдо получится ещё вкуснее! Итак, приступим!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Шарики из индейки с сюрпризом внутри»:

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2498.2 ккал	белки 98.9 г	жиры 200.8 г	углеводы 74.5 г
Порции
ккал 208.2 ккал	белки 8.2 г	жиры 16.7 г	углеводы 6.2 г
100 г блюда
ккал 225.1 ккал	белки 8.9 г	жиры 18.1 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Шарики из индейки с сюрпризом внутри»:

Подготовить основные продукты.
Перепелиные яйца отварите, очистите от скорлупы. Картофель очистите и натрите на мелкой тёрке вместе с луком. Подсолите пюре, дайте постоять 5-10 мин и отожмите лишнюю жидкость. Картофельно-луковое пюре соедините с фаршем индейки, посолите, поперчите, приправьте паприкой и перемешайте.
Разделите фарш на 12 частей, сформируйте лепёшку, выложите в центр перепелиное яйцо, защипните края и скатайте в шар. Шарик окуните в панировочные сухари (я использовала готовые "панко", вполне подойдут и домашние), слегка прижимая панировку.
Подготовленные шарики обжаривайте со всех сторон в разогретом растительном масле до румяного цвета. Выложите на бумажные салфетки, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте шарики скрепив шпажками с помидорками- черри. Вкусный сбалансированный обед-перекус готов! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "С индейкой в школу" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе

Теги: обед перекус детям

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176910/]Шарики из индейки с сюрпризом внутри[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/176910/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022oct/02/02/2996477_22431-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Приготовьте сочные и нежные шарики из мяса индейки и перепелиным яйцом внутри! Это вкусное и питательное блюдо, уверенна, придётся по вкусу вашему ребёнку. Его удобно взять с собой в школу, не требует разогревания и удобно кушать. Шарики готовятся легко, быстро и увлекательно. Ваш школьник также может поучаствовать в процессе приготовления, и от этого блюдо получится ещё вкуснее! Итак, приступим!

Ингредиенты: Фарш индюшачий, Лук репчатый, Яйцо перепелиное, Картофель, Соль, Перец черный, Паприка сладкая, Масло растительное, Помидоры черри, Сухари панировочные.
Тэги: обед, перекус, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шарики из индейки с сюрпризом внутри
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022oct/02/02/2996477_22431-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шарики из индейки с сюрпризом внутри" title="Рецепт: Шарики из индейки с сюрпризом внутри"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приготовьте сочные и нежные шарики из мяса индейки и перепелиным яйцом внутри! Это вкусное и питательное блюдо, уверенна, придётся по вкусу вашему ребёнку. Его удобно взять с собой в школу, не требует разогревания и удобно кушать. Шарики готовятся легко, быстро и увлекательно. Ваш школьник также может поучаствовать в процессе приготовления, и от этого блюдо получится ещё вкуснее! Итак, приступим!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шарики из индейки с сюрпризом внутри»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/176910/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шарики из индейки с сюрпризом внутри

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Шарики из индейки с сюрпризом внутри»:

Фарш индюшачий Лук репчатый Яйцо перепелиное Картофель Соль Перец черный Паприка сладкая Масло растительное Помидоры черри Сухари панировочные

Тэги: обед, перекус, детям

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

469

Салат-коктейль с креветками

70
469
58777

109

Закуска "Алые паруса"

47
109
9285

241

Пирожные с сахарной помадкой

176
241
9960

Комментарии и отзывы

28 февраля 2023 года zinabingo #

Можна добавить кабачок, только жидкость убрать, намного вкуснее ,чем с картошкой.

1 марта 2023 года VikulinaS # (автор рецепта)

Можна!)) Дело вкуса!

12 октября 2022 года naplekova #

Еще б рецепт сушек с фаршем выложили....А к стати просто и вкусно, блин...

12 октября 2022 года VikulinaS # (автор рецепта)

Конечно!

Но лучше такому высококлассному специалисту проходить мимо этих рецептов)).

12 октября 2022 года naplekova #

А Вам -то классов-то кто наставил? Такие же "премитивы"? Классику каждый выложить сможет. А с рецептами -новинками что? Хотя хорошее- всё хорошо забытое старое. Ведь пельмени не"стареют". Да я действительно специалист,не любитель. Тем более по таким столовским блюдам, как у Вас.

15 октября 2022 года VikulinaS # (автор рецепта)

Тогда вам точно мимо, раз здесь одни "примитивы". К счастью, я так не считаю.

12 октября 2022 года naplekova #

А что нового-то? Рецепт из затертых СССР-ких годов, но только у автора перепелиное яйцо и жареные шарики, а в моем варианте куриное яйцо +фарш без панировки запеченное в духовке.

12 октября 2022 года VikulinaS # (автор рецепта)

Если вы внимательно почитали рецепт, то вряд ли бы так написали.

8 октября 2022 года марина-майре нымме #

Шотландские яйца! очень вкусно. а с перепелиными яйцами- отличный вариант фуршета.моим гостям очень нравятся эти маленькие закусочки,делаю их часто!

9 октября 2022 года VikulinaS # (автор рецепта)

Спасибо большое, Марина, за отзыв!

Рада, что вам тоже нравится это блюдо!

7 октября 2022 года tomas 72 #

Всё гораздо проще. Котлетки с яйцом называются Шотландские яйца или Яйца по шотландски.

7 октября 2022 года VikulinaS # (автор рецепта)

Да, с шотландскими котлетками я тоже знакома!

Но в этих малепуськах ещё картофель для сытости добавлен,

так что не решилась называть шотландскими))

10 октября 2022 года konstantinovna211952 #

А не пробовали вместо картофеля добавить кабачок? Я в котлеты из любого мяса добавляю кабачки.

10 октября 2022 года VikulinaS # (автор рецепта)

Да, пробовала, конечно, очень вкусно и сочно получается. Но больше подходит для рубленных котлет. Здесь использовала картофель, поскольку индюшачий фарш жидковатый, и сформировать шарики бы не получилось.

6 октября 2022 года Stillet #

Ну почему же вы такие рецепта только для школьникоков адресуете. И нам взрослым оно нравится!

7 октября 2022 года VikulinaS # (автор рецепта)

Спасибо!

Правда, взрослым тоже очень вкусно было, съели с удовольствием!

4 октября 2022 года МурКатеринка #

Вкусняшки!

5 октября 2022 года VikulinaS # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!