Шампиньоны, фаршированные икрой сазана, луком и чесноком с добавлением ароматного грибного бульона Роллтон. Быстрая и оригинальная закуска для любого застолья! Грибочки хороши как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!
СкарлеттОПоваренок 7 уровня
- 6 декабря 2022, 8:06
- 2006
Шампиньоны, фаршированные икрой
Ингредиенты для «Шампиньоны, фаршированные икрой»:
- Шампиньоны (8 штук) — 260 г
- Лук репчатый — 1/4 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Икра рыбная / Икра (свежая, сазана) — 50 г
- Бульон (грибной, ТМ Роллтон) — 1 ч. л.
- Перец черный — 1/4 ч. л.
- Петрушка (для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
221.7 ккал |
белки
21.5 г |
жиры
7.1 г |
углеводы
21.9 г |
| Порции | |||
| ккал 27.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 2.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Шампиньоны, фаршированные икрой»:
-
Грибы промыть, аккуратно удалить ножки, чтобы шляпки остались целыми. Икру выложить в небольшую миску, добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, сухой бульон и черный перец. Перемешать.
-
Добавить мелко нарезанные грибные ножки.
-
Перемешать.
-
Выложить начинку в шляпки грибов.
-
Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки или фольгой. Запекать на верхнем уровне духовки при 200*С 15 минут. Затем переставить на нижний уровень и запечь при 150*С еще около 15 минут до готовности. Следите по своей духовке.
-
Перед подачей посыпать рубленной петрушкой.
-
Можно подавать!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2022 года Okoolina #
7 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года Ирушенька #
7 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года Аллочка-уралочка #
6 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года yugai ludmila65 #
6 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Очень вкусно и сочно получилось
6 декабря 2022 года nadin0930 #
Дело за малым - свежую икру добыть
6 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
6 декабря 2022 года мисс #
6 декабря 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: