Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы
  • 15 января 2009, 14:30
  • 22773

«Лесная полянка»

Рецепт: «Лесная полянка»

Салатик готовила на День рождения папы. Рецепт подсказала родная тетя. Украсит любой праздничный стол.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для ««Лесная полянка»»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2588.5 ккал 		белки
184.2 г 		жиры
187.4 г 		углеводы
44.7 г
Порции
ккал
323.6 ккал		 белки
23 г		 жиры
23.4 г		 углеводы
5.6 г
100 г блюда
ккал
123.9 ккал		 белки
8.8 г		 жиры
9 г		 углеводы
2.1 г

Рецепт ««Лесная полянка»»:

  • Маринованные шампиньоны (небольшие) обжарить на растительном масле на сковороде шляпками вниз (переворачивать не надо!).

    Грибы шампиньоны (свежие) мелко порезать и обжарить на растительном масле.

    Зеленый лук, укроп и петрушку мелко нашинковать.

    Яйца отварить и мелко порезать.

    Курицу (или филе) отварить, охладить и порезать кубиками.

    Сыр твердый (у меня «Гауда») порезать маленькими кубиками.

  • Берем круглую форму:
    1-й слой – маринованные обжаренные шампиньоны выкладываем на низ формы шляпками вниз.

  • 2-й слой – мелко нарезанная зелень.

  • 3-й слой – яйца, сверху слой майонеза.

  • 4-й слой - обжаренные шампиньоны, слой майонеза.

  • 5-й слой – курица, слой майонеза.

  • 6-й слой – сыр, слой майонеза.

  • Теперь ставим наш салат в холодильник на сутки!
    Через сутки достаем и аккуратно выкладываем на блюдо. Для этого необходимо нашу форму с салатом накрыть блюдом, перевернуть блюдо на стол и аккуратно тряхнуть.
    Получается салат очень ровный со всех краев.
    Очень вкусно, красиво и необычно!
    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество

Теги: салат праздник

Вкусы: вкусный сочный интересный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
«Лесная полянка»
Рецепт: «Лесная полянка»

Салатик готовила на День рождения папы. Рецепт подсказала родная тетя. Украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты для ««Лесная полянка»»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (26)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
сделали!!!! очень очень очень вкусно и безумно красиво!!!!!!!
спасибо! очень рада что понравилось!
Красотища!!!!!!!!!!!
спасибки, Танечка!
вкусненько++++++++++++++
спасибки!
Этот салатик как раз для нашей семьи, Все обожают грибочки. И выглядит необыкновенно красиво, аж слюнки текут. Вот будет сюрприз для моих любимых домочатцев. Вам огромное спасибо за рецептик!!!
это замечательно, что салатик пришелся в пору, я этому очень рада! огромное вам спасибо!
мммм,как вкусно!!!я обожаю грибы.у меня скоро день рождение,обязательно сделаю этот салатик!спасибо большое за рецептик!!!
на здоровье! пробуйте! очень вкусно и эффектно выглядит на столе!
Вы всегда готовите из такого количества продуктов? не многовато получается? при самых скромных подсчет выход салата более 1,5 кг!!! Или просто на большое количество гостей рассчитано и пропорции можно смело уменьшать в три раза?
это для большого количества человек - это был папин день рождения, готовили для 50 человек 2 одинаковые порции салата
ну тогда все понятно, вопрос снимается
рецептик забран в копилочку, спасибо!
на здоровье!
и мы такой любим. ++++
и мы теперь такой любим
↑Ответ для Lana66
а вы грибочки, которые сверху - не обжариваете?
спасибо что добавили свое фото!
нет, они маринованные.
я не использую дополнительно свежие грибы. И еще добавляю свежую мелко тертую морковь (предварительно отжать сок). Так салат становится ярче, да и вкусно.
попробую еще по вашему рецепту сделать
спасибо вам!
пожалуйста
обалденно
спасибочки!
Какая прелесть! А я первый раз вижу такой "перевертыш"....клево!!!!! +++
спасибки!
вкусненький салатик
спасибо!
тоже знаю его под "Смертельным номером" - но, это не важно, главное, что эффектно и вкусно!!!!+++++
спасибки!
еще раз прошу прощения за то, что оказывается этот салат уже все знают
я его честно-честно ни откуда не брала, посоветовала тетя, которая живет в Тюмени и приежала на папин день рождения...
да, все в порядке, отличный салатик!!!!!!
спасибо за поддержку и теплые слова!
красотаааааааа+++++++
согласна!
классная полянка++++++++++++++++
спасибочки!
Вкусеятина и красотища!!! ++++
утащила себе в КК
на здоровьеце!
++++++++
спасибки!
Ух ты прелесть! спасибо!
на здоровье!
знаем такой салатик вид суперский как и вкус+++++++
это точно!
делаем такую полянку,ВАМ+!
спасибо!
Какой прелестный,вкусненький!
спасибки!
Салатик «Смертельный номер» очень вкусный, нежный, произвел настоящий фурор, а «Лесная полянка» по составу чуть-чуть отличается, надо попробовать
пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"
Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"
Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный дом V528 "Тербон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки