Интересный и очень вкусный рецепт для зимнего сезона. Для хозяюшек, которые сначала вырастили шпинат и кабачки, а потом не знали куда, это всё подевать ))) Кабачки натертые на крупную тёрку и замороженные, шпинат тоже замороженный. Но конечно же, такие рулеты, я готовлю и летом, как говорится - прямо с грядки. Слабосолёная сёмга, конечно же делает рулеты праздничным блюдом! После того как дочь, которая говорила - я не ем кабачки, купилась на яркую рассцветку и распробовала..., я решилась выложить рецепт
SnikolПоваренок 1 уровня
- 31 января 2023, 17:27
- 5114
Кабачково-шпинатные рулетики с сёмгой
Ингредиенты для «Кабачково-шпинатные рулетики с сёмгой»:
- Кабачок — 500 г
- Шпинат — 150 г
- Кефир — 300 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 350
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Сыр сливочный — 150 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Лук зеленый — 30 г
- Укроп — 3 веточ.
- Соль — 1 ч. л.
- Семга — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1835.4 ккал |
белки
79 г |
жиры
142.8 г |
углеводы
43.8 г |
| Порции | |||
| ккал 305.9 ккал |
белки 13.2 г |
жиры 23.8 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.9 ккал |
белки 5 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Кабачково-шпинатные рулетики с сёмгой»:
-
Кабачки и шпинат разморозить (можно не до конца) лишнюю жидкость можно не сливать+кефир+соль+м ука+сода+ растительное масло, всё сложить в блендер и сделать "вжик". Дать постоять 5 минут и можно выпекать на сухой сковороде с двух сторон
-
2 ложки сметаны добавить в сливочный ( творожный) сыр и силиконовой лопаткой нанести на блин, посыпать порезанным зеленым луком, на край блина положить полоску солёной сёмги и завернуть в рулет
-
Тоже самое повторить со вторым блинчиком, только в этом случае, я добавила укроп ( для тех кто не любит лук)
-
Данного количества сыра и рыбы хватает на 6 рулетов. Порезать наискосок и красиво сервировать Остальные блинчики, можно подать на завтрак со сметаной. Иногда пару дней, я храню в холодильнике, когда закончатся начинённые рулеты, я заворачиваю следующую порцию
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2023 года Stillet #
1 февраля 2023 года Ирушенька #
10 февраля 2023 года ирпенчанка #
10 февраля 2023 года Snikol # (автор рецепта)
25 февраля 2023 года lila piskaridze #
3 мая 2023 года ifigeniia #
31 декабря 2023 года Snikol # (автор рецепта)
2 февраля 2023 года Snikol # (автор рецепта)
1 февраля 2023 года SweetLily #
1 февраля 2023 года Snikol # (автор рецепта)
1 февраля 2023 года мисс #
31 января 2023 года dlatehktopishet #
31 января 2023 года Snikol # (автор рецепта)
31 января 2023 года korztat #
31 января 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
Поварёнок 1 уровня
Отзывы: 0 0 Добавить отзыв автору
31 января 2023, 17:27 Просмотров: 367
31 января 2023 года korztat #
31 января 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
31 января 2023 года korztat #
31 января 2023 года Евгения 1976 # (модератор)
31 января 2023 года korztat #
31 января 2023 года Snikol # (автор рецепта)
31 января 2023 года K_P_V #
Вам нужно было обязательно в названии добавить, что они с сёмгой, чтобы привлечь внимание читателей! Да и в описании об этом ни слова, хорошо, что открыл рецепт полностью, и прочитал... Измените, если осталась возможность отредактировать рецепт!
Удачи!
31 января 2023 года Snikol # (автор рецепта)
31 января 2023 года ИРепка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: