• 27 июня 2023, 0:12
  • 6947

Вафли с мясом индейки

Рецепт: Вафли с мясом индейки

Закусочные вафли с индейкой - прекрасная альтернатива бутербродам. Они подойдут к любому столу, их можно взять с собой на природу, на пикник. Можно есть как горячими, так и в охлажденном виде. Для приготовления я брала филе бедра индейки "Индилайт". Очень люблю вафли. У меня есть несколько электровафельниц, одна даже времен СССР, но мне всё мало) Я купила 2 силиконовые формы, а недавно совершенно случайно увидела небольшую электровафельницу на одну, но очень конкретную вафлю. И купила себе на День рождения. Вафля получается большая, толстая, рельефная. Так как не знала, как быстро я установлю контакт с новинкой, то сначала выпекала в уже проверенной вафельнице, а заканчивала уже в новой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Вафли с мясом индейки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1561.4 ккал
белки
120.3 г
жиры
57.5 г
углеводы
141.1 г
Порции
ккал
260.2 ккал
белки
20.1 г
жиры
9.6 г
углеводы
23.5 г
100 г блюда
ккал
171.6 ккал
белки
13.2 г
жиры
6.3 г
углеводы
15.5 г

Рецепт «Вафли с мясом индейки»:

  • Подготовить продукты.

  • Филе бедра индейки "Индилайт" вымыть, отварить в кипящей подсоленной воде 45-50 минут. Вынуть, дать остыть.

  • Разобрать отварное мясо индейки на волокна.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • К разобранному мясу индейки всыпать просеянную муку, соль, карри, черный молотый перец, разрыхлитель.

  • Вбить 2 яйца, всыпать натертый сыр.

  • Аккуратно перемешать

  • Влить греческий йогурт.

  • Аккуратно перемешать.

  • 4 вафли я выпекала в духовке в силиконовой форме.

  • Выложить тесто в форму.

  • Выпекать в духовке 10 минут при 180 С.

  • Перевернуть из формы на противень и допекать еще 10 минут на другой стороне.

  • Получились вот такие вафли.

  • 2 вафли я выпекала в новой электровафельнице 4 минуты.

  • Вафли для пикника готовы.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли с мясом индейки
Рецепт: Вафли с мясом индейки

Закусочные вафли с индейкой - прекрасная альтернатива бутербродам. Они подойдут к любому столу, их можно взять с собой на природу, на пикник. Можно есть как горячими, так и в охлажденном виде. Для приготовления я брала филе бедра индейки "Индилайт". Очень люблю вафли. У меня есть несколько электровафельниц, одна даже времен СССР, но мне всё мало) Я купила 2 силиконовые формы, а недавно совершенно случайно увидела небольшую электровафельницу на одну, но очень конкретную вафлю. И купила себе на День рождения. Вафля получается большая, толстая, рельефная. Так как не знала, как быстро я установлю контакт с новинкой, то сначала выпекала в уже проверенной вафельнице, а заканчивала уже в новой.

Ингредиенты для «Вафли с мясом индейки»:

Комментарии и отзывы

Обалдеть
Я считаю, что греческий йогурт вполне можно заменить жирным кефиром или сметаной. И все будет тоже вкусно.
Наверное, и кефир подойдет, и сметана. На вкус не влияет, влияет на консистенцию теста .
А что за греческий йогурт? Чем он отличается от обычного?
Греческий йогурт TEOS продается в обычных магазинах, сетевых магазинах типа Магнит, Пятерочка, Перекресток. Наверное, есть в продаже греческий йогурт и других фирм.
Спасибо, поищу. А все же, какое отличие от обычного иогурта?
Я не технолог пищевого производства . У Вас есть Интернет, где можете найти интересующую Вас информацию. Консистенция греческого йогурта густая, йогурт без сахара.
Прошу прощения за мою неосведомлённость, впервые сталкиваюсь с таким ингредиентом. И я не спрашивала про технологию производства данного йогурта.
Ваше ехидство считаю неуместным. В свою очередь также рекомендую воспользоваться Интернетом и почитать о культуре общения в интернете!
Интересная идея, Аллочка!
Марианночка, спасибо! Самой понравилось.
Прекрасный рецепт. Буду готовить однозначно. Благодарю и всех благ.
Рада, что рецепт понравился. Спасибо !
Супер! Какая классная идея с наполнителем!
Роман, спасибо большое! Сытные получилиь вафли .
Красиво и очень аппетитно!
Наташенька, очень приятно !
Столь аппетитные вафли, Аллочка Беру пробовать
Спасибо, Наденька !
Сытные и аппетитные вафли, Аллочка!
Жанночка, и аппетитно, и сытно . Спасибо!
Очень оригинально Представляю, как вкусно
Мария, спасибо! Ага, было вкусно .
Интересная идея, Аллочка!
Леночка, несладкие вафли - моя слабость.
Отличный перекус, вкусные вафли.
Да, Люда, для перекуса очень подходят вафли .
Аллочка, очень аппетитные вафли!
Спасибо, Танечка!
Аллочка, отличные вафли!
Ирочка, спасибо!
симпатично и аппетитно!
Ага, Наташа, и аппетитно, и вкусно. Спасибо!
Аллочка , отличные вафли и красивые и аппетитные
Очень благодарна тебе, Танечка, за теплые слова !
Образцовые вафли, вау!!!
Вафли очень постарались хорошо выглядеть. Спасибо!
Очень аппетитно.
Спасибо, Света!
Отличные вафли! А в селиконовой форме они получаются рифлеными только с одной стороны?
Да, рифленость вафель только с одной стороны.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки