Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 19 августа 2023, 18:28
  • 8695

Простейшая шарлотка

Рецепт: Простейшая шарлотка

Предлагаю вам испечь ещё один вариант шарлотки. Просто, быстро, вкусно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Простейшая шарлотка»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2153.5 ккал 		белки
46.5 г 		жиры
38.2 г 		углеводы
401.9 г
Порции
ккал
358.9 ккал		 белки
7.8 г		 жиры
6.4 г		 углеводы
67 г
100 г блюда
ккал
184.1 ккал		 белки
4 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
34.4 г

Рецепт «Простейшая шарлотка»:

  • Стакан ёмкостью 250 мл. Использую ручной венчик.

    В посуду насыпаем сахар, добавляем ванилин, разбиваем яйца, соединяем. Выкладываем сметану и разрыхлитель. Отжимаем сок из лимона. Кладём щепотку соли. Соединяем. Просеиваем муку. Соединяем. Тесто готово.

    Яблоки режьте произвольно, но не мелко, убрав серединку. Можете срезать кожицу, если она очень жёсткая.

    Отправляем в тесто и ложкой перемешиваем, чтобы яблоки тестом обволоклись. У меня форма силиконовая D=20 см и высотой = 5 см. Я облила её водой и выложила тесто.

    Греем духовку до Т-180 С и выставляем время - 1 час. Когда духовка прогреется, ставим форму на противень и отправляем его в духовку.

    Проверяем на сухую лучину по окончанию времени выпечки. Лучина сухая, тесто к ней не пристало - готова шарлотка. Ориентируйтесь на свою духовку.

    Можно в процессе выпечки минут через 30 прикрыть верх фольгой, чтобы не сильно потемнела. Это от вашей духовки зависит. Следите за выпечкой, но дверцу не открывайте первые 30 минут, а то осядет и не поднимется.. Шарлотка "растет" вверх.

  • Даём остыть, перекладываем для подачи на что-то и подаём, присыпав по желанию корицей. Внутри от яблок шарлотка будет немного влажная.

  • Шарлотка в разрезе. Очень душевно! Просто и вкусно! Совершенно без масла. Если форма не силиконовая, то её нужно обмазать маслом.

Изначально не планировала выставлять рецепт, поэтому нет фото приготовления теста!
Сегодня Яблочный Спас - Преображение! Поздравляю всех с праздником! Здоровья, Мира и Добра!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт завтрак обед полдник ужин чаепитие праздник гости

Вкусы: яблочный ванильный лимонный коричный сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Простейшая шарлотка
Рецепт: Простейшая шарлотка

Предлагаю вам испечь ещё один вариант шарлотки. Просто, быстро, вкусно!

Ингредиенты для «Простейшая шарлотка»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Простейшая шарлотка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Шарлотку в нашей семье как-то не очень любят, но я все же решилась воспользоваться рецептом. Готовила точно по рецепту. Но яблоки порезала мелкими кубиками и добавила побольше корицы. Выпекала 55 минут при 180 градусах. Никак не хотел пирог пропекаться. Пирог получился влажный и вкусный. Мужу понравилось и мне тоже. Даже после ужина с ним чай пила, хотя себе такого не позволяю.
Чем мельче яблоки нарезаны, тем пирог влажней. Не нужно мелко их резать в шарлотку! Я давно такой вывод сделала! Попробуй покрупнее, сравнить!
Я потому и резала мелко, что не любят мои крупные куски. Мелко порезанное яблоко с корицей нравится, а вот крупные куски - нет.
Отличный пирог. Рецепт конечно знакомый, но некоторые детали новые для меня.
Всё понравилось. Быстро, просто, вкусно, нежно.
Добавила всего понемногу и корицу и ваниль и сок. Абсолютно ничего не мешало, а лишь дополняло друг друга.
Ароматно, по-домашнему уютно, замечательный рецепт.
Наташа, большое спасибо!
Вкусно, быстро, аппетитно! Спасибо большое за фотоотчёт!
Почти классический рецепт, но лимон и корица придали знакомому пирогу новый вкус. Ваниль не добавляла. Вкусно Спасибо за рецепт
Спасибо большое за фотоотчёт!
Наташа, я, как и обещала прибежала с отчетом! Жара спала, можно и духовку включить. Испекла пирог! Вкусный, ароматный, нежный! Ела бы и ела! Яблоко, корица… как я люблю это сочетание. И легкая кислинка от лимонного сока! Мне всё понравилось! Как же вкусно! Яблоки я никогда не очищаю от кожуры. Мне она совершенно не мешает, становится мягкая после выпечки. Спасибо большое за рецепт!
очень аппетитно и красиво у тебя! Вкусно!!!! Просто и быстро! Спасибо большое за фотоотчёт!
очень интересный и аппетитный пирог
По-быстрому!
У меня несколько другой рецепт, но завтра постараюсь приготовить по вашему))) Спасибо!
Конечно попробуйте!
Приготовила сегодня твою замечательную шарлотку. Использовала и корицу, и ванилин, и лимонный сок. Получился перебор. Надо было или корицу или лимон. На мой вкус получилось очень сладко, несмотря на то, что яблоки были несладкие. Всё это учту на будущее. Готовить буду, однозначно, просто подкорректирую под свой вкус. Очень вкусно!
Благодарю тебя, Наташа, за чудесный рецепт!
Перебор - наверное по вкусу! меня всё устроило! Симпатичная у тебя шарлотка получилась! Спасибо большое за фотоотчёт!
Люблю и корицу, и лимон, и ваниль в выпечке. Но почему - то именно здесь как-то эти вкусы перебили друг друга. На мой вкус лучше всё-таки чтобы что-то яркое было: или лимон, или корица. А сметана тут так кстати, вкус бархатный!
Так я и написала, что корица по желанию!
Да всё правильно ты написала , но мне же всё и сразу "пожелалось", "от жадности, ква-ква"
Аппетитная
спасибо!
Замечательная шарлотка!!!
Спасибо! Вкусно и просто!
Яблочных пирогов много не бывает! И шарлота тоже пригодится! Отличный рецепт, простой и понятный Спасибо за поздравление с праздником, Наташа! Всем желаю тоже мира и добра!
Это точно! Яблочных пирогов много не бывает!
Вкусно по-домашнему!
Да, вкусно! Даже сегодня ела с удовольствием! Остался кусочек.
Шарлотка без лишних телодвижений, это по мне.
И по мне! Люблю всё простое, быстрое, но вкусное!
Вкусно, почти классика, я только люблю яблок побольше чтоб было.
Да, много яблок хорошо! Но здесь достаточно!
Наташа, шарлотка замечательная! Лови +++++
Только почему простейшая? Никакой особой простоты по сравнению с другими пирогами не видно.
Всё перемешал, поместил в форму и выпек!
Ну ладно. Ты автор, ты так видишь
Прекрасный рецепт быстро и без миксера
Да, быстро, не хлопотно! Вкусно!
Наташа, поздравляю с Яблочным Спасом , отличный пирог !
Спасибо! Хороший пирожок!
Яблочные пироги любим! Да с корицей! Поэтому, Наташа, с удовольствием забираю рецепт! Будем пробовать! Жара спадет, а то духовку не хочется включать.
Готовь на здоровье! Круглый год можно его делать! Быстро без хлопот!
Действительно просто. Но очень симпатично.
Вкусно! В меру сладко! Мммммм!
Ну думаю сладость и от яблок тоже зависит.
Конечно!
↑Ответ для Okoolina
Да и на любителя можно сахара дабавить.
Обожаю шарлотку! Чудесный рецепт!
"перекладываем для подачи на что-то" - Наташа, улыбнула. Обязательно приготовлю и "на что-то" переложу
ну я на доску круглую переложила, может кто-то на блюдо переложит! Вкусная, в меру сладкая, не жирная!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"
Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"

Каркасный дом с мансардой V384 "Спокан"
Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"

Каркасный дом с гаражом V213 "Теннеси"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки