• 6 сентября 2023, 7:47
  • 4985

Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе

Рецепт: Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе

Этот рецепт курицы в кокосово-лаймовом соусе подарит всем тропическое настроение. Смесь сливочного кокоса и острого лайма создает вкус, напоминающий солнечную Азию.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2234.5 ккал
белки
304.4 г
жиры
87.1 г
углеводы
60.2 г
Порции
ккал
558.6 ккал
белки
76.1 г
жиры
21.8 г
углеводы
15.1 г
100 г блюда
ккал
118.9 ккал
белки
16.2 г
жиры
4.6 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе»:

  • Приготовить ингредиенты, мясо помыть и вытереть насухо.
    Лайм помыть, лук почистить.

  • Разогреть кокосовое масло, обжарить в нём куриное мясо по 2-3 минуты с каждой стороны до зарумянивания.

  • Пока мясо обжаривается, нарезать лук мелкими кубиками, чили тоже мелко.
    Натереть цедру лайма и выжать из него сок, надо 2 ст. ложки.

  • Отставить мясо в сторону, в этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить чили, жарить ещё 1-2 минуты.

  • Влить к луку лаймовый сок, бульон и кокосовое молоко, довести до кипения.

  • Пока соус закипает, развести крахмал в воде. Как закипело, добавить крахмал.

  • Соус посолить, поперчить, добавить цедру.

  • Положить куриные грудки в соус и варить 15 минут.

  • Подавать с рисом басмати, посыпав красным острым перцем, цедрой и зеленью.

  • Готовится очень быстро, если любите азиатскую кухню, вам понравится, пробуйте!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе
Рецепт: Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе

Этот рецепт курицы в кокосово-лаймовом соусе подарит всем тропическое настроение. Смесь сливочного кокоса и острого лайма создает вкус, напоминающий солнечную Азию.

Ингредиенты для «Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе»:

Фотографии «Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Красиво. Интересно попробовать
Попробуйте ! У меня это одно из "дежурных" рецептов, и после работы быстренько сворганить, и для гостей отлично !
постараюсь
Фото, конечно, не очень , но зато так вкусно , нам понравилось, большое спасибо за отличный рецепт
И вам большое спасибо за приготовление , мне очень приятно, что вам понравилось !
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!
Пожалуйста , буду ждать вашего возвращения !
Этот рецепт невозможно не попробовать! Очень вкусно! Единственное, я сделала в 2 раза больше соуса, потому что могу и без мяса соус есть, даже просто с овощами 😋Очень вкусно! Советую всем! Спасибо очередной раз!
Этот рецепт невозможно не попробовать! Очень вкусно! Единственное, я сделала в 2 раза больше соуса, потому что могу и без мяса соус есть, даже просто с овощами ?Очень вкусно! Советую всем! Спасибо очередной раз!
Ой, Танечка , столько тёплых слов в адрес рецепта ! Очень приятно получить такое аппетитное фото, украсившее рецепт ! Благодарю тебя за приготовление и аппетитное фото !
Большое спасибо за положительный отзыв.
Вкусно, однако!!!
Вкусно, Людочка ! Спасибочки за внимание !
Как раз кролика в кокосовом молоке тушить собираюсь. Очень интересно попробовать с лаймом!
Ах, кролик, наверное, тоже хорошо получится, мясо похожее ! Напиши потом, пожалуйста, как получится !
Нелличка! Я полностью присоединяюсь к комментариям Жени (Евгения 1976)! Необыкновенно вкусно! Аромат лайма с кокосовым молоком… отличное сочетание! Я просто в восторге от этого блюда! А какой соус вкусный получился! Доедали ложками, и кто успеет! Спасибо тебе огромное за рецепт!
Людочка, вот и у нас соус ложками доедали ! Здорово, что и вам понравилось , благодарю за доверие и аппетитное фото !
Нелличка, поздравляю от души с Поваренком и этим замечательным (я это уже знаю) Рецептом Дня!!!
Людочка, спасибочки, дорогая !
Мы любим кокосовое молоко, а вот в сочетание с лаймом не пробовала. Всегда с пастой карри готовлю. И не додумалась на кок. масле жарить👍рецепт сохраню и приготовлю обязательно.
Таня, кокосовое масло здесь в тему, с молоком отличное состояние ! Жду твоего возвращения !
Очень аппетитно смотрится! Представляю, какое нежное и ароматное это блюдо! Нелличка, от души поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
Инночка, курочка нежная, соус остренький и ароматный ! Попробуй, если любите азиатскую кухню! Спасибо большое за внимание и поздравления !
Обязательно попробую, Нелличка! Рецепт уже в КК
Жду с нетерпением, надеюсь понравится !
В китайские рестораны мы иногда заходим, а вот с азиатской кухней я знакома мало, но очень понравилось предложенное блюдо! Прекрасный Рецепт дня, поздравляю, Нэлличка! И Поварёнок сегодня тоже ваш
Еленочка, большое спасибо за внимание и поздравления ! Раз любите китайскую кухню, это блюдо точно понравится, только надо осторожно с чили, если не едите острое !
Дивная куриная грудка и соус диковинка Подача, Нелльчик, деликатная и шибко с аппетитом
Надюша, спасибочки за внимание и поддержку ! Я стараюсь !
Нелличка, быстрое и вкусное блюдо!
Жанночка, спасибо большое !
Нелличка! Как вкусно! Я через монитор чувствую аромат! Отличное блюдо!
Людочка, приятно, что рецепт вызывает такие ощущения , благодарю !
О, сколько нам открытий чудных
Готовят просвещенья дух...)))
Никогда не думала, что сочетание кокосового молока и лайма, даёт такой потрясающий вкус. Нежно, ароматно, необычно. Это очень вкусно!
Нелли, большущее спасибо за новое открытие!
Ой, Женечка , я потрясена ! Так быстро приготовила, и такое восхитительное фото ! Огромное спасибо тебе за доверие и аппетитное фото !
Суперское блюдо, быстрое и вкусное!
Всё как мы любим , да Леночка? Благодарю за поддержку !
Ага, без заморочек, раз-два и готово
Нелличка, очень оригинально, аппетитно и, без сомнения, вкусно
Ирочка, мы любители азиатской кухни, мои вчера всё без остатка съели ! Благодарю тебя за поддержку !
Классное сочетание, и гарнир подходящий!
Спасибо, Андрей ! С другим гарниром даже не представляю !
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки