• 2 октября 2023, 19:17
  • 5501

Сырная сбричолата с грушей

Рецепт: Сырная сбричолата с грушей

Итальянский сырно-творожный пирог с грушей и маком. Хрустящее, рассыпчатое тесто, нежная начинка с кусочками груши и маковыми зернышками. Это очень, очень вкусно!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Сырная сбричолата с грушей»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4078.5 ккал
белки
87.2 г
жиры
191.6 г
углеводы
511.6 г
Порции
ккал
679.8 ккал
белки
14.5 г
жиры
31.9 г
углеводы
85.3 г
100 г блюда
ккал
258.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
12.1 г
углеводы
32.4 г

Рецепт «Сырная сбричолата с грушей»:

  • Груши очистить, порезать кубиками, полить лимонным соком.

  • Соединить творог с плавленым сыром. Сыр Сливочный ТМ Hochland оправдывает свое название. С ним начинка получается очень нежной со сливочным вкусом. Творог с сыром пробить в миксере до кремового состояния

  • Добавить сахар, порезанную грушу и мак

  • Все тщательно перемешать.

  • Смешать сухие ингредиенты для теста, добавить яйцо и масло, порезанное кубиками.

  • Тесто перетереть руками.

  • Половину теста выложить в форму для запекания, слегка прижать, формирую небольшие бортики.

  • На тесто выложить начинку, равномерно ее распределив.

  • Вторую часть теста посыпать оставшейся крошкой. Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.

,




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырная сбричолата с грушей
Рецепт: Сырная сбричолата с грушей

Итальянский сырно-творожный пирог с грушей и маком. Хрустящее, рассыпчатое тесто, нежная начинка с кусочками груши и маковыми зернышками. Это очень, очень вкусно!

Ингредиенты для «Сырная сбричолата с грушей»:

Фотографии «Сырная сбричолата с грушей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Интересно, а если добавить кусочки сыра с голубой плесенью в начинку? Никто не пробовал? Сочетание с грушей глассическое. Интересно здесь можно использовать?
Всё в ваших руках. Сыр с плесенью на любителя. Попробуйте.
Удачное и вкусное сочетание сыра и груши!
Прекрасный пирог и великолепное нежное тесто! Тоже делала с 400 г рикотты. Использовала две большие китайские груши, получилось очень душисто. Пеклось чуть дольше. По поводу размера формы было сложно сориентироваться, взяла круглую 24 см.
Ну и отлично! С рикоттой тоже хорошо.
Спасибо, Наташа!
Очень понравился рецепт, большое спасибо ! Как в предыдущем комментарии делала с рикоттой. Переживала, что будет сырая середина, но опасения были напрасны, все пропеклось. Подвели меня немного груши (брала конференс) , не дали нужного аромата и вкуса. Однозначно буду делать еще, попробую вариант с клубникой.
Очень рада. Надеюсь, этот пирог для вас станет семейным. Как у меня.
Добрый день! Может кто нибудь подскажет сколько грамм нужно взять кокосовой муки?
Очевидно столько же, сколько и пшеничной. Пробуйте.
Очень вкусный пирог! Только вместо творога и плавленного сыра использовала рикотту. И в начинку добавила поменьше сахара. И готовится легко и быстро. Спасибо!
Вот и отлично! Это итальянский пирог. И конечно они используют рикотту. Это я изменила рецепт под наши продукты. И мне мой вариант тоже очень понравился. Я пеку сбричолатту с любыми ягодами и фруктами по сезону. Ещё мне очень нравится этот пирог с нутеллой. Ну это уже праздничный вариант. Спасибо вам за доверие и добрые слова.
Ответ для AlisaIv84
cкажите пожалуйста, а сколько рикотты вы использовали? 400 гр?
Да, 400 гр
спасибо! мне здесь проще рикотту достать , чем творог!
Замечательная выпечка!
Спасибо, Леночка!
аппетитный пирог!
Спасибо!
О, какая прелесть!!!
Спасибо, Людочка! Очень рекомендую. Я, как в той рекламе, готовлю каждую неделю. Уж очень нравится моим.
Ох, люблю выпечку с грушами и с творогом, всё на мой вкус.
Галя, классный рецепт.
О, да... еще и мак в придачу. Этот реально вкусно.
Уютный пирог
Груши и мак отлично дружат в выпечке
Согласна. Я еще и грушевое варенье с маком делаю.
Очень аппетитный пирог!
Спасибо!
красивый! Вкусный конечно! Грушевые пироги очень вкусные!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки