• 7 ноября 2023, 23:58
  • 983

Огуречное варенье с апельсином и лимоном

Рецепт: Огуречное варенье с апельсином и лимоном

Этот рецепт огуречного варенья понравился сочетанием ингредиентов. В готовом виде варенье становится густым, с очень приятным цитрусовым вкусом. Надеюсь, что такое ароматное варенье понравится своей необычностью!

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Огуречное варенье с апельсином и лимоном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1166 ккал
белки
7.2 г
жиры
1.1 г
углеводы
284 г
100 г блюда
ккал
106 ккал
белки
0.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Огуречное варенье с апельсином и лимоном»:

  • Продукты для приготовления.

  • Огурцы очистить от кожуры, у особо крупных удалить семена.. Нарезать кубиком или брусочками.

  • Снять цедру с апельсина и лимона, очистить от белого слоя и нарезать дольки на мелкие кусочки, удаляя косточки.

  • Огурцы поместить в кастрюлю.

  • Соединить с апельсином и лимоном, добавить цедру, ванилин и гвоздику.

  • Добавить сахар.

  • Перемешать и подождать, когда появится сок. Добавить палочку корицы.

  • На тихом огне довести до кипения и варить 30 минут, до загустения. Палочку корицы удалить.
    Если жидкости много, то можно снять с огня, дать немного постоять и снова поставить варить.


Готовое варенье разложить по банкам, подготовленным заранее.
Если готовить большую порцию, то банки с вареньем рекомендуют
стерилизовать 10 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречное варенье с апельсином и лимоном
Рецепт: Огуречное варенье с апельсином и лимоном

Этот рецепт огуречного варенья понравился сочетанием ингредиентов. В готовом виде варенье становится густым, с очень приятным цитрусовым вкусом. Надеюсь, что такое ароматное варенье понравится своей необычностью!

Ингредиенты для «Огуречное варенье с апельсином и лимоном»:

Комментарии и отзывы

Любаша, ну где же ты раньше была!? В сезон огурцов. Очень интересный рецепт! А как у тебя красиво и очень аппетитно!!!
Людочка, очень хотела добавить рецепт в сезон, но, как говорится, обстоятельства выше нас! Сейчас вот подготавливаю вас к новому урожаю!
Яркое, солнечное, ароматное!
Катюша, спасибо! Да, ароматно получилось, цитрусовый вкус выходит на первый план.
Варенье-то какое янтарное Огуречно-цитрусовое, с коричным флёром Преинтересно, Любочка
Надюша, спасибо большое! Вот всё так аппетитно получилось! Было интересно сварить и попробовать.
Любаша , ты такие вкусняшки готовишь
Танечка, очень рада рассказать про новинки! Спасибо большое за внимание!
Удивила, Вишенка! Очень и очень интересно .
Аллочка, очень приятно, что новый вариант привлёк внимание, спасибо большое!
Любочка, замечательное варенье, интересная идея!
Танюша, очень рада, спасибо большое за интерес и оценку рецепта!
Красивое варенье
Леночка, спасибо большое за приятную оценку!
Впервые вижу варенье из огурцов, очень необычно и интересно!
Оля, благодарю за отзыв! Вот и я заинтересовалась, и решила попробовать. Маленькие порции вполне подходящие для такого
случая.
Любушка умеешь ты удивить!
Ириша, спасибо большое! Очень рада твоему вниманию!
Спасибо!
Любаша,привет! Первый раз слышу про огуречное варенье.заинтригована. Думаю должно быть вкусно. Обязательно попробую сварить. Спасибо за рецепт!
Сколько получилось из этого количества продуктов?
Надюша, очень рада, что ты зашла в гости! Знаешь, рецепты попались в кулинарном журнале, ну я и решила попробовать все варианты. Получается около 0.5 л
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки