• 9 ноября 2023, 23:45
  • 1565

Облепиховый сок с сахаром и клюквой

Рецепт: Облепиховый сок с сахаром и клюквой

В сезон спелых ягод предлагаю сделать витаминную заготовку: из облепихи отжать сок, добавить сахар и измельчённую клюкву. Варить ничего не надо, храниться хорошо в прохладном месте.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Облепиховый сок с сахаром и клюквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4071 ккал
белки
1.8 г
жиры
0 г
углеводы
1020.8 г
100 г блюда
ккал
301.6 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
75.6 г

Рецепт «Облепиховый сок с сахаром и клюквой»:

  • Банки заранее подготовить: вымыть, простерилизовать и охладить.

    Отделить ягоды облепихи от веточек и листьев.

  • Затем ягоды вымыть, дать стечь воде и пропустить через соковыжималку. Отмерить 1.5 л сока и поместить в кастрюлю.

  • 350 г клюквы вымыть, дать стечь воде и измельчить блендером. По желанию можно протереть через сито, я оставила так, в измельчённом виде.

  • Соединить клюкву и облепиховый сок.

  • Добавить сахар и хорошо перемешать. Оставить на некоторое время, чтобы сахар хорошо растворился.

  • Затем распределить по банкам.

Крышки опускать в кипящую воду, и потом плотно закрывать банки.
Хранить заготовку в прохладном месте и перед употреблением содержимое
банки перемешать.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Облепиховый сок с сахаром и клюквой
Рецепт: Облепиховый сок с сахаром и клюквой

В сезон спелых ягод предлагаю сделать витаминную заготовку: из облепихи отжать сок, добавить сахар и измельчённую клюкву. Варить ничего не надо, храниться хорошо в прохладном месте.

Ингредиенты для «Облепиховый сок с сахаром и клюквой»:

Комментарии и отзывы

Кладезь витаминов Красочные фотки, Любочка
Надюша, спасибо большое, вкусно получилось!
Какой ярки и витаминный сок, Вишенка !
Да, усиленный витаминами, в свежем виде вкусно!
Классное сочетание с клюквой
Вот решили попробовать такой вариант, понравился!
Любочка, сок получается густой или просто с мякотью, и его можно пить? Сочетание облепихи и клюквы очень интересное !
Для питья будет сладко, больше похоже на сироп. Хотя по желанию и это возможно.
То есть, его лучше разбавить водой?
Если для питья, то лучше разбавить, по вкусу, а я его, как сироп, с чаем...на булочку...
Спасибо , осталось только ягоды купить
Здорово, но, если что, как говорится, торопиться не будем!
Любочка, какая красота! Такая яркая, полная пользы баночка!
Катюша, спасибо большое за такие радостные слова и оценку рецепта!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки