Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

СкарлеттОПоваренок 7 уровня

17 декабря 2023, 10:09
4108

Новогодние пирожки "Морская звезда"

Закусочные пирожки из постного теста с картофельной начинкой и консервированным тунцом ТМ FORTUNA понравятся и тем, кто хочет просто похрустеть, и тем, кто хочет подкрепиться за просмотром праздничных кинофильмов. Пирожки получились с хрустящими краешками и мягкой серединкой. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Новогодние пирожки "Морская звезда"»:

Тесто:

Начинка:

Пюре картофельное (густое) — 150 г
Тунец (полосатый, рубленый, ТМ FORTUNA) — 1/3 бан.
Петрушка — 2 веточ.
Соль — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2457.4 ккал	белки 98.5 г	жиры 87.3 г	углеводы 324.8 г
Порции
ккал 409.6 ккал	белки 16.4 г	жиры 14.6 г	углеводы 54.1 г
100 г блюда
ккал 223.4 ккал	белки 9 г	жиры 7.9 г	углеводы 29.5 г

Рецепт «Новогодние пирожки "Морская звезда"»:

Для теста смешайте воду, растительное масло и соль.
Всыпьте половину муки с разрыхлителем, перемешайте.
Добавьте оставшуюся муку.
Замесите эластичное тесто, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30-60 минут.
Для начинки в картофельное пюре добавьте консервированного тунца и мелко нарезанную петрушку.
Перемешайте, добавьте соль по вкусу.
Охлажденное тесто раскатайте толщиной около 3х мм, вырежьте четное количество фигурок-звездочек.
На одну звездочку положите чайную ложку начинки, края можно дополнительно смочить водой.
Накройте второй звездочкой, закрепите края с помощью вилки.
Несколько раз проткните тесто в центре заготовки.
Приготовьте все пирожки (12-14 шт.), переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.
Запекайте при 190*С около 25-30 минут.
Остудите и подавайте.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску Специальное питание : Постное питание

Теги: пирог выпечка обед перекус закуска ужин праздник праздничный духовка

Вкусы: рыбный картофельный соленый хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180663/]Новогодние пирожки "Морская звезда"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180663/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2023dec/17/03/3099181_38918-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Закусочные пирожки из постного теста с картофельной начинкой и консервированным тунцом ТМ FORTUNA понравятся и тем, кто хочет просто похрустеть, и тем, кто хочет подкрепиться за просмотром праздничных кинофильмов. Пирожки получились с хрустящими краешками и мягкой серединкой. Попробуйте!

Ингредиенты: Вода, Масло растительное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Соль, Пюре картофельное, Тунец, Петрушка.
Тэги: пирог, выпечка, обед, перекус, закуска, ужин, праздник, праздничный, духовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Новогодние пирожки "Морская звезда"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2023dec/17/03/3099181_38918-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Новогодние пирожки &quot;Морская звезда&quot;" title="Рецепт: Новогодние пирожки &quot;Морская звезда&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Закусочные пирожки из постного теста с картофельной начинкой и консервированным тунцом ТМ FORTUNA понравятся и тем, кто хочет просто похрустеть, и тем, кто хочет подкрепиться за просмотром праздничных кинофильмов. Пирожки получились с хрустящими краешками и мягкой серединкой. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Новогодние пирожки "Морская звезда"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2403">Пюре картофельное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1817">Тунец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/139/">праздничный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180663/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Новогодние пирожки "Морская звезда"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Новогодние пирожки "Морская звезда"»:

Вода Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Пюре картофельное Тунец Петрушка

Тэги: пирог, выпечка, обед, перекус, закуска, ужин, праздник, праздничный, духовка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Новогодние пирожки "Морская звезда"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 сентября 2024 года Таш #

[+5]

Очень вкусные пирожки

Тесто замешивала по рецепту, а вот начинку немного изменила - вместо тунца добавила брынзу и укроп. Мои формочки совсем небольшие, быстро надоело лепить звезды и остаток теста с начинкой свернула рулетом и нарезала кусочками. И так, и так получилось вкусно. В звездочках получилось больше теста, в рулетиках - больше начинки. На один противень уместились изделия из половины количества теста. Остаток убрала в морозилку. Попробую как ведет себя тесто после заморозки. Само тесто мне очень понравилось: готовится легко, получилось вкусным и хрустящим. Спасибо за рецепт

18 сентября 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Наташа, какие милые звездочки и вкусная начинка!

Отличная идея с рулетиками, действительно, звездочки лепить не просто

Спасибо большое за аппетитный фото отчет, рада, что и пирожки понравились и тесто в работе!

1 апреля Таш #

Сегодня разморозила тесто и сделала пирожки с джемом. Получилось не хуже. И тесто осталось таким же приятным в работе и хрустящим после выпечки

2 апреля СкарлеттО # (автор рецепта)

Ой, как здорово, Наташа!

Спасибо большое за отчет!

Рада, что тесто не потеряло своих свойств

тоже захотелось сладкие пирожки сделать

2 апреля Таш #

Делала с джемом из апельсиновых корочек по рецепту на сайте : варенье "Экзотика". Отличный постный вариант сладкого печенья получился. Остаток теста просто полосками нарезала - отличные хрустики получились.

Еще раз спасибо за рецепт

3 апреля СкарлеттО # (автор рецепта)

Интересное варенье, взяла на заметку!

Спасибо!

22 января 2024 года Nadezhdochka #

что ни рецепт - то наслаждение! благодарю!

22 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Надежда, спасибо большое за высокую оценку!

5 января 2024 года Dafna-2016 #

Отличная идея! Простецкое тесто, начинка на раз-два и вуаля!
Спасибо

5 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

3 января 2024 года VikulinaS #

Очаровательные пирожочки!

4 января 2024 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Вика!

18 декабря 2023 года mirzayevaparvana1970 #

Спасибо

18 декабря 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

18 декабря 2023 года karo helena #

Очень оригинально, спасибо за идею,Новый год уже близко

18 декабря 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

18 декабря 2023 года Okoolina #

Прям по-новогоднему совсем! Классные пирожки!

18 декабря 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

18 декабря 2023 года Himbeeren #

Очаровательные звёздочки!

Удачи в конкурсе, Ольга!

18 декабря 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Жанна, спасибо огромное!

18 декабря 2023 года Мария По #

Ух, какие милашки

18 декабря 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Маша!

17 декабря 2023 года nelliundco #

ХорошИ

пирожочки!

18 декабря 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Нелли, спасибо!

17 декабря 2023 года акчуч #

Оригинальная подача. Такие пухляшные звездочки! Рецепт забрала в КК!

18 декабря 2023 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ольга!