Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

roma seregin 92Поваренок 1 уровня

4 января 2024, 17:22
4963

Картофель как в kfc

Все очень просто и несмотря на простоту, безмерно вкусно. Пробуйте, готовьте, не пожалеете!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель как в kfc»:

Картофель — 800 г
Приправа (можно использовать любую,я использую бахарат) — 3 ч. л.
Соль — по вкусу
Крахмал картофельный — 200 г
Масло подсолнечное — 2 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 19307.6 ккал	белки 16.2 г	жиры 1998.8 г	углеводы 316.8 г
100 г блюда
ккал 639.3 ккал	белки 0.5 г	жиры 66.2 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Картофель как в kfc»:

Собираем все ингредиенты вместе
Нарезаем картофель дольками, отвариваем до полуготовности
Сливаем воду, остужаем картофель, солим, добавляем специи
В миску, добавляем картофельный крахмал, обваливаем каждую картофелину в нем
В глубокую кастрюлю, добавляем масло 2 литра, разогреваем до температуры 170 градусов (проверяется температура с помощью кусочка хлеба), обжариваем картофель 10 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180794/]Картофель как в kfc[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/180794/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/04/22/3102543_18950-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир
Все очень просто и несмотря на простоту, безмерно вкусно. Пробуйте, готовьте, не пожалеете!

Ингредиенты: Картофель, Приправа, Соль, Крахмал картофельный, Масло подсолнечное.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель как в kfc
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024jan/04/22/3102543_18950-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель как в kfc" title="Рецепт: Картофель как в kfc"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Все очень просто и несмотря на простоту, безмерно вкусно. Пробуйте, готовьте, не пожалеете!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/216/">
          Картофельный гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель как в kfc»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/180794/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель как в kfc

Все очень просто и несмотря на простоту, безмерно вкусно. Пробуйте, готовьте, не пожалеете!

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель как в kfc»:

Картофель Приправа Соль Крахмал картофельный Масло подсолнечное

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

524

Салат "Шахтерский" со свининой

15
524
19445

493

Сельдь домашнего посола с лимоном

61
493
37568

386

Шоколадные конфеты

71
386
29057

Комментарии и отзывы

15 января Nadezhdochka #

Очень хрустяще

спасибо за рецепт

11 января svet-m-2016 #

вопрос по рецепту

А масло потом выбросить? Может, подскажите, как утилизировать 2 литра масла, с учётом того, что в канализацию его нельзя выливать

11 января roma seregin 92 # (автор рецепта)

Масло выливается в бутылку из под воды 5 литров у меня она всегда в доме есть и утилизируется с бытовыми отходами

9 января dlatehktopishet #

Калорийность огромная.

11 января roma seregin 92 # (автор рецепта)

Это да с вами согласен,но вкусно

9 января duduka05 #

А зачем в крахмале обваливать? Его в самом картофеле что ли мало?

11 января roma seregin 92 # (автор рецепта)

Для румяной корочки и крахмал сгорает при обжарке получается эффект лучше чем с мукой

11 января duduka05 #

В кипящем масле по-любому корочка образуется. Я когда делаю картофель-фри, никогда ни в чем не обваливаю. Присолить конечно можно или приправками какими посыпать

12 января roma seregin 92 # (автор рецепта)

Так она более ярко выраженная попробуйте не обваливать а добавить 2-3 столовые ложки крахмала на 1 кг картофеля если этот процесс вам кажется бессмысленным

9 января venjegaa #

Что за приправа базарит. Напишите состав.

11 января roma seregin 92 # (автор рецепта)

Турецкая приправа бахарат,два десятка составляющих на память все не вспомню но основа анис корица кардамон и кориандр,повторюсь это далеко не все

4 января roma seregin 92 # (автор рецепта)

Здравствуйте, хлеб должен "запузыриться" Это говорит о том что масло нужной температуры

4 января специалист # (модератор)

Пожалуйста, углубите категорию рецепта до конца предложенной таблицы.
"Проверяется кусочком хлеба" - как именно? Что должно произойти с хлебом, чтобы сделать вывод о готовности масла?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель как в kfc

Ингредиенты для «Картофель как в kfc»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель как в kfc»:

Похожие рецепты

Картошка с грибами в сливках

Картофель со сливками и укропом

Теплый картофельный салат с сырным соусом

Необыкновенное картофельное пюре

Запеченный картофель "Простой"

Картофельный гарнир "Бомбочки"

Картофельные ньокки

Горчично-луковый картофель

Картофель по-шведски

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Шахтерский" со свининой

Сельдь домашнего посола с лимоном

Шоколадные конфеты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Гатино" V549

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с 4 спальнями V178 "Пресцотт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!