Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

melindaПоваренок 5 уровня

21 января 2009, 19:06
33116

Котлеты по-киевски

Вкусно и быстро!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты по-киевски»:

Филе куриное (у меня было 3 штуки)
Сыр плавленый — 100 г
Зелень (немного)
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Масло растительное (для фритюра)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 419.6 ккал	белки 32.9 г	жиры 30.2 г	углеводы 3 г
Порции
ккал 69.9 ккал	белки 5.5 г	жиры 5 г	углеводы 0.5 г
100 г блюда
ккал 190.7 ккал	белки 15 г	жиры 13.7 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Котлеты по-киевски»:

Филе помыть
Каждый кусочек разрезать вдоль.
Отбить, посолить, поперчить.
На середину положить чайную ложку сыра, зелень.
Свернуть рулетиком.
Взбить яйцо, посолить, добавить чайную ложку майонеза, еще раз взбить.
Обмакнуть рулетики.
Запанировать в сухарях.
Еще раз в яйце
И в сухарях
Обжарить во фритюре.
Выложить на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе завтрак обед ужин

Вкусы: нежный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18138/]Котлеты по-киевски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/18138/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/966/96608.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вкусно и быстро!

Ингредиенты: Филе куриное, Сыр плавленый, Зелень, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, завтрак, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты по-киевски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/966/96608.jpg" alt="Рецепт: Котлеты по-киевски" title="Рецепт: Котлеты по-киевски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно и быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты по-киевски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/18138/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты по-киевски

Вкусно и быстро!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Котлеты по-киевски»:

Филе куриное Сыр плавленый Зелень Яйцо куриное Сухари панировочные Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, завтрак, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

319

Котлеты по-киевски

78
319
27313

Котлеты по-киевски "почти классические"

48
69
14849

Котлеты по-киевски

4
68
13825

Котлета по-киевски из бедрышка

29
58
5096

Котлета "По-киевски"

3
12
5317

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

620

Салат со ржаными гренками

72
620
7204

908

Грудинка в луковой шелухе

56
908
47522

671

Рисовое сгущенное "немолоко"

75
671
11978

Фотографии «Котлеты по-киевски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 марта 2020 года inna_2107 #

16 марта 2020 года Покусаева Ольга #

+29

[+5]

Котлетки получились сочными, с хрустящей корочкой и сливочной , ароматной начинкой! У меня ,конечно, не такая симпатичная, как должна быть, но,главное, очень-очень вкусная! Автору большое спасибо!

7 мая 2013 года NinKa #

почему то мои получились суховатые

29 апреля 2010 года ирина66 #

12 ноября 2009 года Urus #

..хочу котлеткуууу!!!

18 июля 2009 года JuLieTh #

спасибо, сейчас сделаем=) рецептик симпатишный ооочень=)

12 июня 2009 года Катюндрик #

забралааааа!!)))спасибооо!!!!

4 июня 2009 года Vi-k deleted #

Ням-ням, сейчас иду готовить!
Спасибо!

8 мая 2009 года Дюшес #

Ваши котлетки - просто прелесть! Делали несколько раз, очень понравились!

2 февраля 2009 года Фрося Педалькина #

а обязательно во фритюре? просто обжарить можно?

2 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)

Можно обжарить на сковородке с двух сторон,а затем поставить в духовку минут на 15-20.Иногда бывает,что и во фритюре котлетки не всегда прожариваются,поэтому так же довести до готовности в духовке.

2 февраля 2009 года Фрося Педалькина #

забрала ++++++++

2 февраля 2009 года melinda # (автор рецепта)

Спасибо!!!

31 января 2009 года Meotida #

очень аппетитно+++

31 января 2009 года melinda # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

26 января 2009 года вербочка deleted #

Супер вкусно! Молодец!!!

26 января 2009 года melinda # (автор рецепта)

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

23 января 2009 года Kapelkappa #

++++++++++++++++++++

23 января 2009 года melinda # (автор рецепта)

Спасибо