Версия для печати Рецепты Десерты Вафли

blackrose198503Поваренок 1 уровня

22 сентября 2024, 13:05
6445

Вафли пышные "Любимый завтрак"

Люблю делать эти вафли на завтрак. Это мой личный рецепт, которым я хочу с вами поделиться:-) Угощайтесь!

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли пышные "Любимый завтрак"»:

Мука цельнозерновая — 70 г
Клетчатка — 2 ст. л.
Кефир — 125 мл
Разрыхлитель теста — 10 г
Соль — 1 щепот.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Яблоко (Среднего размера) — 1 шт
Корица — 0,5 ч. л.
Кардамон — 1 щепот.
Йогурт (Для подачи) — 20 г
Масло сливочное (Часть в тесто, остальное для смазывания вафельницы) — 10 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Орехи грецкие — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 689.4 ккал	белки 24 г	жиры 23.6 г	углеводы 90.1 г
Порции
ккал 172.4 ккал	белки 6 г	жиры 5.9 г	углеводы 22.5 г
100 г блюда
ккал 132.6 ккал	белки 4.6 г	жиры 4.5 г	углеводы 17.3 г

Рецепт «Вафли пышные "Любимый завтрак"»:

Ингредиенты, которые нам понадобятся.
Моем и очищаем яблоко от сердцевины с семечками. Натираем на крупной тёрке.
Добавляем примерно 1 ст. л. лимонного сока.
Добавляем одно яйцо.
Добавляем кефир
Насыпаем все сухие ингредиенты и специи.
Трем на мелкой тёрке грецкие орехи
Перемешиваем и добавляем растопленное сливочное масло. Не всё! Немного оставляем для смазывания вафельницы.
Вот такое тесто получается. Если у вас получилось слишком густое, можно добавить ещё немного кефира
Разогреваем вафельницу и смазываем ее маслом.
Кладём не полную столовую ложку теста и закрываем. Даём пропечься минуты 3. (Время зависит от мощности вашей вафельницы)
Вот такие вафли получились. Корочка снаружи и мягкий ароматный мякиш с кусочками яблока внутри.
Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На десерт

Теги: завтрак перекус детям десерт

Вкусы: сладкий пряный соленый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181639/]Вафли пышные "Любимый завтрак"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/181639/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2024sep/22/01/3137135_97993-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Люблю делать эти вафли на завтрак. Это мой личный рецепт, которым я хочу с вами поделиться:-)
Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука цельнозерновая, Клетчатка, Кефир, Разрыхлитель теста, Соль, Ванильный сахар, Яблоко, Корица, Кардамон, Йогурт, Масло сливочное, Сок лимонный, Яйцо куриное, Орехи грецкие.
Тэги: завтрак, перекус, детям, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вафли пышные "Любимый завтрак"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2024sep/22/01/3137135_97993-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вафли пышные &quot;Любимый завтрак&quot;" title="Рецепт: Вафли пышные &quot;Любимый завтрак&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю делать эти вафли на завтрак. Это мой личный рецепт, которым я хочу с вами поделиться:-)
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вафли пышные "Любимый завтрак"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/21854">Клетчатка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/759">Кардамон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/15208/">перекус</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/181639/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вафли пышные "Любимый завтрак"

Люблю делать эти вафли на завтрак. Это мой личный рецепт, которым я хочу с вами поделиться:-) Угощайтесь!

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Вафли пышные "Любимый завтрак"»:

Мука цельнозерновая Клетчатка Кефир Разрыхлитель теста Соль Ванильный сахар Яблоко Корица Кардамон Йогурт Масло сливочное Сок лимонный Яйцо куриное Орехи грецкие

Тэги: завтрак, перекус, детям, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Вафли пышные "Любимый завтрак"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

13 ноября 2024 года justice_555 #

Какая прелесть. А главное вкусно!!

30 октября 2024 года Венса #

[+4]

Интересные вафли. С удовольствием приготовили и попробовали. Всё строго по рецепту. Остывшие больше понравились. Буду иногда делать такие вафли. И с вареньем , и со сметаной- очень вкусно

1 ноября 2024 года blackrose198503 # (автор рецепта)

Спасибо за доверие к рецепту и вкусный фотоотчёт

Рада, что понравились

3 октября 2024 года nelliundco #

[+5]

Как и предполагала, заменив клетчатку псиллиумом, вафли получились без проблем. Выпекала в настольном гриле, так как вафельница у меня малюсенькая, ушло бы минут 30 на выпекание. Вкус яблок я не почувствовала, но это и не страшно, главное, вафли получились очень вкусные, буду непременно ещё готовить! Большое спасибо за отличный рецепт!

3 октября 2024 года blackrose198503 # (автор рецепта)

Здравствуйте! Очень рада, что замена не повлияла на результат и все получилось

Спасибо за аппетитную фотоулику

23 сентября 2024 года Иржка #

У меня яблочная клетчатка - порошок и ржаная клетчатка с ягодами. Подскажите пожалуйста какую лучше добавить.

23 сентября 2024 года blackrose198503 # (автор рецепта)

Здравствуйте! Если ржаная такого помола как моя, то лучше ее.

23 сентября 2024 года ssnegireva44 #

Спасибо!

22 сентября 2024 года Ирушенька #

До чего аппетитные вафли! Очень интересный рецепт!

К меня тоже вопрос: какую именно клетчатку Вы используете?

22 сентября 2024 года blackrose198503 # (автор рецепта)

Здравствуйте! У меня "Сибирская клетчатка с облипихой". В составе пшеница, яблоко и облепиха.

22 сентября 2024 года Ирушенька #

Поняла. Спасибо огромное за разъяснение!

22 сентября 2024 года nelliundco #

Интересные вафли

! Можно ли заменить клетчатку чем-нибудь, например, псиллиумом?

22 сентября 2024 года blackrose198503 # (автор рецепта)

Спасибо! На счёт замены не подскажу так как только ее добавляла. Но можно попробовать.

22 сентября 2024 года nelliundco #

А клетчатка тоже разбухает или нет? Попробую заменить

22 сентября 2024 года blackrose198503 # (автор рецепта)

Она разбухает , но не сильно. У меня крупного помола и за счёт этого выпечка получается более воздушной. Пробовала с клетчаткой мелкого помола (как мука, примерно такая мелкая), мне не понравилось. Эффекта нет такого. В любом случае можно попробовать, возможно с псиллиумом тоже будет хорошо

22 сентября 2024 года nelliundco #

22 сентября 2024 года специалист # (модератор)

категория рецепта изменена. так будет правильно

22 сентября 2024 года blackrose198503 # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вафли пышные "Любимый завтрак"

Ингредиенты для «Вафли пышные "Любимый завтрак"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафли пышные "Любимый завтрак"»:

Похожие рецепты

Вафельные трубочки с крем-чизом

Диетические вафельные коржи для торта

Вафли пятнистые

Вафли рисовые

Вафли "Фруктовая фантазия"

Творожные вафли

Вафли «Сливочные»

Вафли кокосовые с корицей

Вафли с кукурузной мукой

Фотографии «Вафли пышные "Любимый завтрак"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V392 "Сентенниал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!