• 4 ноября 2024, 0:05
  • 2510

Запеканка с лососем и рожками

Рецепт: Запеканка с лососем и рожками

Простая в приготовлении макаронная запеканка с лососем, в сливочно-лимонном соусе и с сырной корочкой готовится без особых усилий. Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты и высыпать их в форму для запекания – все остальное сделает духовка, и вы сможете рассчитывать на вкусное и теплое блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2510.3 ккал
белки
166.2 г
жиры
128.3 г
углеводы
165.8 г
Порции
ккал
627.6 ккал
белки
41.6 г
жиры
32.1 г
углеводы
41.5 г
100 г блюда
ккал
149.4 ккал
белки
9.9 г
жиры
7.6 г
углеводы
9.9 г

Рецепт «Запеканка с лососем и рожками»:

  • Для этого блюда нужен небольшой набор продуктов.
    При наличии отварных рожек или других макаронных изделий, такая запеканка будет готова за полчаса.

  • Первым делом поставить варить рожки. Чтобы они сварились быстрее, можно вскипятить воду в чайнике, варить рожки не до готовности, ровно половину времени, указанного на упаковке. Мои рожки надо варить 9-10 минут, я варила 5 минут.

  • Пока варятся рожки, нарезать лосось кубиками, натереть цедру лимона и выжать лимонный сок.
    Включить духовку для разогрева на 180 ©.

  • Смешать рыбный бульон со сливками, лимонным соком, мукой и растопленным сливочным маслом. У меня не было бульона, я добавила в воду устричный соус, получилось тоже хорошо.

  • Посолить и поперчить.

  • Слить воду с рожек, высыпать в форму, добавить лосось.

  • Перемешать и залить соусом.

  • Посыпать цедрой лимона и натёртым сыром и прикрыть форму фольгой.

  • Выпекать 15 минут, убрать фольгу, добавить температуру до 200 © и выпекать ещё 10 минут, ориентируясь на свою духовку.

  • Дать остыть минут 10 и можно подавать.

Нежная, сливочна запеканка с лимонным вкусом


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с лососем и рожками
Рецепт: Запеканка с лососем и рожками

Простая в приготовлении макаронная запеканка с лососем, в сливочно-лимонном соусе и с сырной корочкой готовится без особых усилий. Все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты и высыпать их в форму для запекания – все остальное сделает духовка, и вы сможете рассчитывать на вкусное и теплое блюдо.

Ингредиенты для «Запеканка с лососем и рожками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Нелли, так интересно - рожки с рыбой, надо пробовать.
Люда, я рада, что ты заглянула ! Попробуй, получается вкусно, а вообще лосось с макаронными изделиями классика, чаще конечно с тальятелли готовят, но и с рожками неплохо
Спагетти с красной рыбкой мы любим, ведь точно , а почему то и забылось.
Бывает ! При таком количестве рецептов возможно и что-нибудь забыть
С прошедшим днём рождения Нелли! Здоровья и долголетия! Вкусная запеканка. Я тоже такой соус использую, но вот с лососем не пробовала.
Таня, спасибо за поздравления и пожелания ! С лососем вкусно, мои мужчины хоть и мясоеды, но такую запеканку с удовольствием
С Днём Рождения и Рецептом Дня, Нелличка! Шикарная запеканка! И лимон здесь, и сливки...
Большое спасибо, Анечка за внимание и поздравления !
Богатая, сытная, очень аппетитная запеканка! Нелличка! Ещё раз с Днём рождения, с Поварёнком и рецептом дня!
Наташенька, спасибочки за поддержку и поздравления !
Пречудесная запеканка
С Рецептом дня, Нелличка
Надюша, большое спасибо за поддержку и поздравления ! Запеканка действительно чудесная
Бокал -то премиленький
Ага, это чешское стекло, кто-то подарил мне наборчик, когда замуж выходила ! Представляешь, с Казахстана с собой привезли, уже 33 года ему !
Красивая цыфра Пусть ещё долго служит и радует. Я не первый раз его вижу -радуюсь красоте
Спасибо !
Нелличка! Замечательная, аппетитная запеканка! Отличный закусон на праздничный стол!
С Днём Рождения!
Юлечка, я рада, что и ты оценила запеканку !
Большое спасибо за поддержку и поздравления !
Классная запеканка, Нелльчик! Отличный рецепт!
Леночка, приятно, что и тебе понравилась запеканка , спасибо !
Нелли, интересная запеканка!Сытная, ароматная и вкусная!
Большое спасибо, Таня ! Всё так и есть !
Сытная запеканка!
Сытная , и готовится быстро , что нам ещё нужно! Спасибо , Ольга
Нелличка, вкусное и аппетитное блюдо!!!
Жанночка, спасибочки ! Хоть и простое, но вкусное
Алекс, спасибо за поддержку !
Только и осталось что лосося купить.
И всего-то ! У нас без проблем, вот с другой рыбой не так просто ...
Если б я еще и знал что у нас в магазине есть!
Привет, только что сегодня рассуждала на тему что надо лосось пристроить и есть макароны, но потом подумали что не особо пойдёт и просто его засолили
Поздно заглянула а ведь всё было.
Ну вот, Таня , придётся за лососем идти !
Шучу, конечно , попробуешь в следующий раз . Спасибо, что заглянула и поддержала !
Кстати с Днём Рождения
Таня, большое спасибо !
Отличная запеканочка и рецепт!! Пробовала такую запеканку, но без лосося и цедры лимона. Надо обязательно попробовать с ними! Думаю блюдо очень ароматное и вкусное!!
С лососем в разы вкуснее ! Яна, большое спасибо за поддержку !
Всегда пожалуйста! Спасибо вам за интересный рецепт!
Ммммм... Нелличка, какая вкуснятина! Спасибо за рецепт
Мариночка, и тебе спасибо, что прихватила рецептик !
интересная запеканка! красивые фотографии!
Света, спасибо за поддержку
Нелли, прекрасное блюдо
Таня, благодарю ! Всё, как всегда, без особых усилий и очень вкусно
Мне надо фарш съесть а Потом это блюдо я рис с рыбой иногда готовлю,попробую твое
Буду ждать твоего возвращения !
Неллечка, какая интересная запеканка! Очень красивые фотографии!
Ирочка, большое спасибо за внимание и поддержку
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки